Pelasan Tuna Asap
Kangen masakan kampung halaman PELASAN ToNgkOL ( Pepes ) , berhubung susah mencarinya , jadi pake TUNa ASAp, jenis yg tersedia , lumayanlah meskipun dr pembungkus DAUN berpindah dibungkus pake aluminium Foil ( kurang terampil membungkus secara konvensional pake daun & lidi ) 😂, tapi lumayanlah rasa mirip2 deh , enak dimakan pakai sayur asem ..
Pelasan Tuna Asap
Kangen masakan kampung halaman PELASAN ToNgkOL ( Pepes ) , berhubung susah mencarinya , jadi pake TUNa ASAp, jenis yg tersedia , lumayanlah meskipun dr pembungkus DAUN berpindah dibungkus pake aluminium Foil ( kurang terampil membungkus secara konvensional pake daun & lidi ) 😂, tapi lumayanlah rasa mirip2 deh , enak dimakan pakai sayur asem ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil2 tuna asap atau suwir2
- 2
Haluskan semua bumbu, bisa diulek atau diblender, kecuali kemangi.
- 3
Bungkus dg daun atau dg aluminium foil, diberi kemangi di masing2 bungkusan.
- 4
Kukus selama 45 menit, kemudian panggang di atas teflon hingga daun terlihat layu. Pelasan pun siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar