Ayam chiken kriuk

wiwik lestiyani
wiwik lestiyani @wiwikAHA
Cileungsi

Alhamdullillah akhirnya berhasil juga bikin ayam chiken kriuk yg sblum nya masih sering gatot
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam

Ayam chiken kriuk

10 orang berencana membuat resep ini

Alhamdullillah akhirnya berhasil juga bikin ayam chiken kriuk yg sblum nya masih sering gatot
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Ayam
  2. 10 sendok makanTepung terigu
  3. 2 sendok makanTepung serbaguna
  4. Royko
  5. Bumbu rendem ayam
  6. Jahe 1cm haluskan
  7. Kunyit 1cm haluskan
  8. Bawang putih 2buah haluskan
  9. Ketumbar
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam tiriskan.rendem ayam dengan bumbu ungkep selama 1/2 jam biar meresap

  2. 2

    Siapkan tepung terigu sama tepung serbaguna.tambahkan royko secukupnya.campur rata

  3. 3

    Ambil 1 sendok makan campuran tepung beri air secukupnya.buat adonan basah jangan encer dan jangan terlalu kental

  4. 4

    Selanjutnya taruh ayam di adonan basah..aduk2 smpai rata

  5. 5

    Kemudian baru lumuri ayam di adonan tepung kering..lumuri sambil di cubit2 biar kriwul

  6. 6

    Setelah di lumuri tepung kering langsung goreng ya bunda.jangan menunggu lama,karna nanti tepung menjadi keras saat di goreng!

  7. 7

    Saat menggoreng pertama gunakan api besar selama 2 menit.kemudian kecilkan api goreng hingga kuning keemasan (jng besar2 api nya takut ayam g matang)

  8. 8

    Sebelum di angkat besarkan api kompor..aduk2 sebentar baru di angkat..biar lbh renyah,selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwik lestiyani
wiwik lestiyani @wiwikAHA
pada
Cileungsi
saya mahmud yang lagi hoby masakKarna suami lebih suka makan masakan istrilebih terasa enak karna penuh cinta masakanya😂 ujarnyacookpad sangat membantu dan bikin saya semangat uprek2 di dapur😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa