Easy Steamed Chocolate Cake (mini)

novita aprilia
novita aprilia @novitaaprilia

Sore-sore pengen ngemil. Akhirnya keinget punya bahan-bahan buat bikin cake. Tapi cuma bikin yang mini, karena telurnya tinggal 1. Itu gulanya cuma sedikit karena memang kurang suka manis. Kalau suka manis silakan ditambahkan.

Easy Steamed Chocolate Cake (mini)

5 orang berencana membuat resep ini

Sore-sore pengen ngemil. Akhirnya keinget punya bahan-bahan buat bikin cake. Tapi cuma bikin yang mini, karena telurnya tinggal 1. Itu gulanya cuma sedikit karena memang kurang suka manis. Kalau suka manis silakan ditambahkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grbutter
  2. 40 grminyak sayur
  3. 60 grgula pasir (kurangi 1 sdm untuk dikocok bersama telur)
  4. 100 mlsusu tawar
  5. 60 grterigu protein rendah
  6. 20 grcoklat bubuk
  7. 1 grbaking powder
  8. 1 grbaking soda
  9. 1telur
  10. 1 grgaram
  11. 2 grvanili
  12. 1/2 sdtovalet
  13. secukupnyameisis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur butter, minyak sayur, gula dan susu ke dalam wadah. Kemudian tim sampai butter dan gula mencair. Angkat dan dinginkan.

  2. 2

    Di wadah lain, campurkan terigu, coklat bubuk, baking powder dan baking soda. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok menggunakan whisk: telur, garam, 1 sdm gula, vanili, dan ovalet sampai berbuih.

  4. 4

    Masukkan lelehan campuran butter ke dalam kocokan telur. Sambil diaduk pakai whisk.

  5. 5

    Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

  6. 6

    Olesi loyang dengan butter atau margarine. Masukkan sedikit adonan kemudian taburi meisis. Lakukan berulang-ulang sampai berlapis-lapis dan adonan habis.

  7. 7

    Kukus selama 45 menit atau sampai matang. Ini aku kukus pakai magicom, biar gak ribet.

  8. 8

    Hasilnya lembut, ngembang bagus, dan enak. Apalagi gampang bikinnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novita aprilia
novita aprilia @novitaaprilia
pada

Komentar

Resep Serupa