Chocomaximus bread #ReBread
jaman waktu SD dulu, mama saya suka ngebekelin roti maxim's isi coklat... rasanya waktu itu mewaaaah banget. kalo bekel roti coklat itu - saya jadi 'pelit' - hahaha... sayang rasanya kalo harus berbagi sama temen... sekarang kalo ngebekelin anak saya, si neng, saya malah bilang 'bagi-bagi ya neng, jangan lupa bilang, rotinya buatan mamam...
Chocomaximus bread #ReBread
jaman waktu SD dulu, mama saya suka ngebekelin roti maxim's isi coklat... rasanya waktu itu mewaaaah banget. kalo bekel roti coklat itu - saya jadi 'pelit' - hahaha... sayang rasanya kalo harus berbagi sama temen... sekarang kalo ngebekelin anak saya, si neng, saya malah bilang 'bagi-bagi ya neng, jangan lupa bilang, rotinya buatan mamam...
Cara Membuat
- 1
Pasang pengaduk dalam loyang ReBread
- 2
Takar semua bahan sesuai resep, masukkan telur, susu UHT, mentega+margarine, susububuk, gulapasir, garam, terigu, fermipan ke dalam loyang. Klik 11. Mengadon
- 3
Selesai mengadon. Reset ReBread. Klik 19. Fermentasi set waktu 30 menit.
- 4
Selesai fermentasi pertama, keluarkan adonan dari loyang. Cabut pengaduk. Bagi dua adonan. Bulatkan. Tutup plastik diamkan 20 menit.
- 5
Gilas masing-masing adonan, tipiskan. lebar sekitar 15 cm, panjang 25-30 cm. Oleskan separo nutella utuk setiap adonan. Gulung. Letakkan ke dalam loyang. Ulangi untuk bagian adonan kedua.
- 6
Klik 19. Fermentasi set waktu 55 menit. Selesai fermentasi kedua, oles dengan kocokan telur.
- 7
Klik 14. Memanggang set waktu 50 atau 55 menit. Tunggu sampai alarm berbunyi. Roti matang. Keluarkan roti dari loyang. Angin-anginkan diatas kawat. Siap potong-potong dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar