Martabak jagung

Aninghe Dongmin
Aninghe Dongmin @aninghe_dongmin
jember , east java

jagung adalah favoritku. apalagi jagung manis. diolah apapun pasti doyan.
Di bulan ramadan ini, maunya masak yang simple , praktis no ribet, kadang kadang malas masak melanda. tapi tenang... ketika malas melanda tercetuslah resep simple murah meriah ini. 1 lauk martabak jagung dimakan dengan nasi anget hmm..yummy... dibuat cemilan...juga enak.. 😉😊
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#AntiRibet
#Jagung
#BudgetMinimalisRasaFantastis

Martabak jagung

3 orang berencana membuat resep ini

jagung adalah favoritku. apalagi jagung manis. diolah apapun pasti doyan.
Di bulan ramadan ini, maunya masak yang simple , praktis no ribet, kadang kadang malas masak melanda. tapi tenang... ketika malas melanda tercetuslah resep simple murah meriah ini. 1 lauk martabak jagung dimakan dengan nasi anget hmm..yummy... dibuat cemilan...juga enak.. 😉😊
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#AntiRibet
#Jagung
#BudgetMinimalisRasaFantastis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15'-20'
2-4 porsi
  1. 1 buahjagung manis
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 2bawang prei
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1/2bawang bombai
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 4 sdmtepung serbaguna (saya pakai sajiku)
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk (saya gunakan royco ayam)
  10. secukupnyasaus cabai
  11. 2 buahsosis sapi
  12. mayonaise secukupnya (bisa di skip) juga gak apa apa. tergantung selera

Cara Membuat

15'-20'
  1. 1

    Potong jagung dan haluskan (uleg). sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan jagung yg telah di uleg, lalu disusul dengan garam, merica, saus tiram, kaldu bubuk, bawang prei (yg sudah dirajang), bawang bombay yg sudah dirajang, sosis sapi, dan 4 sdm tepung serbaguna, terakhir masukkan telur ayam, aduk aduk sampai merata.

  3. 3

    Panaskan wajan teflon, masukkan minyak goreng secukupnya, lalu goreng adonan seperti memasak telur dadar.

  4. 4

    Tunggu hingga bagian bawah matang, lalu balik martabak jagungya. masak hingga matang merata dengan api sedang.

  5. 5

    Setelah matang martabak jagung siap dihidangkan. beri saus cabai diatas nya dan juga mayonaise secukupnya (sesuai selera. bisa di skip untuk mayonaise nya). Potong sesuai selera bisa 4 bagian, 2 bagian, 8 bagian (seperti pizza)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aninghe Dongmin
Aninghe Dongmin @aninghe_dongmin
pada
jember , east java
An ordinary person with an extraordinary passion. "God is my everything"👉 Suka makan, suka masak, pecinta kuliner, suka yang kawaii , hobi ngumpulin sesuatu yg cute dan unik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa