Pepes bandeng presto yummy

Amalia fitri nurlatifah
Amalia fitri nurlatifah @cook_4444780
Pontianak

Habis pulang dari semarang bawa bandeng presto. Karna disini ga ada yg jual. Bosen sama bandeng presto yang cuma di goreng pake telor... Dipepes jufa ga kalah enak lho..

Pepes bandeng presto yummy

46 orang berencana membuat resep ini

Habis pulang dari semarang bawa bandeng presto. Karna disini ga ada yg jual. Bosen sama bandeng presto yang cuma di goreng pake telor... Dipepes jufa ga kalah enak lho..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 1 ekorbandeng presto
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 cmkunyit
  5. 2 cmjahe
  6. 4 cmlengkuas
  7. 2 batangserai
  8. 1 buahtomat
  9. 10 buahcabe rawit
  10. secukupnyadaun salam
  11. secukupnyagaram, gula dan penyedap
  12. daun pisang
  13. daun kemangi

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong2 bandeng presto. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Iris2 cabe, tomat, lengkuas dan serai.

  2. 2

    Campurkan bumbu halus dan bumbu iris. Tambahkan gula, garam dan penyedap.masukkan bandengnya. Aduk2 hingga rata.

  3. 3

    Tata di daun pisang, daun salam, daun kemangi kemudian bandeng yg sudah di beri bumbu, tomat dan daun kemangi lagi. Kukus kurang lebih 30 menit. Lalu di bakar. Pepes siap di hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia fitri nurlatifah
pada
Pontianak
Seorang istri yang yang hobi masak untuk suami tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa