Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang
Cara Membuat
- 1
Rebus macaroni dengan minyak dan garam sampai mengembang dan agak lunak (jangan terlalu lunak). Angkat dan tiriskan.
- 2
Lelehkan mentega, sisihkan.
- 3
Rebus sebentar wortel yg telah dikupas, lalu potong dadu2 kecil.
- 4
Cincang bawang putih, tumis dgn kornet dan wortel, bumbui dengan merica bubuk, gula dan royco. Angkat jika kornet dan wortel sudah teraduk rata.
- 5
Potong keju berbentuk kotak2 kecil dan sebagian diparut memanjang untuk taburan di atasnya.
- 6
Kocok lepas telur lalu campurkan dengan susu cair.
- 7
Campurkan macaroni, tumisan kornet dan wortel, keju yg telah dipotong kotak kecil, serta susu telur. Aduk rata, tuang ke dalam cetakan aluminium foil ukuran 20 x 20 cm. Panggang dalam oven.
- 8
Jika adonan terlihat meletup2 kecil, keluarkan dr oven lalu taburi permukaannya deng daun sop dan keju parut. Masukkan kembali ke dalam oven.
- 9
Panggang kurang lebih 15 menit atau sampai keju parut terlihat kecoklatan. Keluarkan dr oven.
- 10
Dapat dibuat dalam cetakan kecil.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar