Martabak telor isi daging ayam

Amah Gia
Amah Gia @Amahgia23
tangerang selatan

Dari awal puasa udah kepengen bgt bikin takjil sendiri, soalnya beli teruus hehe.. kali ini mamah gia bikin maklor isi daging ayam.. endezzzzz rasa ne.. kebetulan pak suami suka pake saos makan nya dr pada pake caberawit, tetrp endeeuuzzzz rasa nyooo 😍😍

(Cincang= rajang/iris kasar)
#SiapRamadhan
#ResepEkonomis
#YukMasak
#MenuPuasa

Martabak telor isi daging ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Dari awal puasa udah kepengen bgt bikin takjil sendiri, soalnya beli teruus hehe.. kali ini mamah gia bikin maklor isi daging ayam.. endezzzzz rasa ne.. kebetulan pak suami suka pake saos makan nya dr pada pake caberawit, tetrp endeeuuzzzz rasa nyooo 😍😍

(Cincang= rajang/iris kasar)
#SiapRamadhan
#ResepEkonomis
#YukMasak
#MenuPuasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+45menit
15-20buah

Cara Membuat

-+45menit
  1. 1

    Rebus dada ayam -+ 15menit taburi garam supaya ayam tidak terlalu hambar. Cincang tipis bawang merah dan bawang putih. Dan cincang juga bawang bomba serta iris daun bawang

  2. 2

    Setelah ayam sudah direbus, cincang dan remas lembut pakai masako sedikit. Diamkan -+5menit

  3. 3

    Siapkan wadah. masukan daging ayam, bawang merah, bawang putih, bombay (sudah di cincang) tambahkan telor 2buah (jangan terlalu encer/kental, sesuaikan) masako dan lada sesuai selera. aduk rata.

  4. 4

    Siapkan kulit diatas piring datar dan siapkan minyak di penggorengan dengan api kecil.

  5. 5

    Sendok bahan dan taro di atas kulit dan segera lipat (harus cepat, krn kalo lama kulit bisa robek). Setelah selesai di lipat, langsung goreng ke penggorengan dengan api kecil. Lakukan terus sampai muat sesuai kapasitas wajan. Lalu sedangkan api.

  6. 6

    Warna kecoklatan, angkat dan tiriskan

  7. 7

    Masakan sudah bisa disajikan dengan saos maupun cabai rawit :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amah Gia
Amah Gia @Amahgia23
pada
tangerang selatan
Mamah muda 1 anak yang lagi belajar Masak ☺️☺️☺️instagram: novitayoga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa