Brownis kukus putih telur

Fitria Sari
Fitria Sari @cook_14343552
Tangerang

Resep : Restu Utami Dewi
Punya stok putih telur dibikin brownis saja yuk 😁, walaupun hanya putih telur tapi rasanya enak koq, ga kalah sama yang pakai kuning telur.
#MurahMeriah
#SiapRamadan

Brownis kukus putih telur

38 orang berencana membuat resep ini

Resep : Restu Utami Dewi
Punya stok putih telur dibikin brownis saja yuk 😁, walaupun hanya putih telur tapi rasanya enak koq, ga kalah sama yang pakai kuning telur.
#MurahMeriah
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramputih telur
  2. 1 sdtcake emulsifier
  3. 180 gramgula pasir
  4. 140 gramterigu serbaguna
  5. 30 gramcoklat bubuk
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 100 gramDCC
  8. 125 mlminyak sayur
  9. 75 gramsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang 30 x 10 cm sebanyak 2 buah (saya pakai 18 x 18 cm), oles dengan margarin dan dialasi kertas roti.

  2. 2

    Ayak terigu, coklat bubuk, baking powder, sisihkan.

  3. 3

    Tim DCC hingga lumer, matikan api. Masukan minyak sayur dan susu kental manis, aduk hingga rata, sisihkan.

  4. 4

    Siapkan mikser, kocok putih telur dan cake emulsifier dengan speed rendah hingga berbusa, kemudian tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit, kocok hingga kaku dengan speed tinggi.

  5. 5

    Turunkan speed mikser, masukan campuran tepung perlahan - lahan, lalu masukkan campuran DCC. Matikan mikser, aduk kembali hingga rata.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang, kukus selama 30 - 35 menit dengan api sedang.

  7. 7

    Setelah matang keluarkan dari loyang, dinginkan. Kemudian kasih topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Sari
Fitria Sari @cook_14343552
pada
Tangerang
facebook : Fitria Sariinstagram : @fitria_sariSeorang IRT dengan 2 orang anak yang hobby baking 😊Since april 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa