Oseng Kacang Panjang Terasi

Ada sisa kacang panjang dalam kulkas,.. biasa nya di gulai atau balado tapi skrg pengen coba di tumis pake terasi... wah gak nyangka rasanya mantap😍... apalagi di tambah dgn pete, tapi saya gk pakai soalnya orang di rumah gak suka pete😂
Source: Prita Karina
#Cookpadcommunity_batam
#BerburuCelemekEmas
#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Oseng Kacang Panjang Terasi

Ayumi Itsuwa @cook_15560445

Bangko

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-10 lonjorkacang panjang, iris serong
1 papanpete(saya gak pakai)
5 buahcabe merah keriting,iris serong
5 buahcabe rawit, iris serong(saya gk pakai)
5 siungbawang putih, iris halus
1 sdmterasi udang matang(sya pakai terasi abc)
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya, cuci bersih kacang panjang lalu iris serong. iris halus bawang putih,bawang merah, cabe merah, cabe rawitnya.sisihkan
2

Tuang minyak goreng sedikit saja ke dlm wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukan cabe merah dan cabe rawitnya aduk rata. Beri sedikit air lalu masukan pete, kacang panjang, terasi,kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga sayur matang.
3

Angkat dan sajikan... mmmm yummmy... rasanya mantap😍 selamat mencoba moms😄