Capcay Bakso

Vera Ng
Vera Ng @vera_ng89
Jakarta

Sunday waktunya masak buat keluarga, apalagi si bocil lagi suka makan bakso plus ada kuahnya jadi kepikiran masak capcay aja pas ada sayur dikulkas, sedikit2 jadi bukit 😁, cocok juga buat menu buka puasa lo. Seger gitu.

Capcay Bakso

17 orang berencana membuat resep ini

Sunday waktunya masak buat keluarga, apalagi si bocil lagi suka makan bakso plus ada kuahnya jadi kepikiran masak capcay aja pas ada sayur dikulkas, sedikit2 jadi bukit 😁, cocok juga buat menu buka puasa lo. Seger gitu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 org
  1. 6 bhBakso Ikan (Homemade)
  2. 1 bhbrokoli (rendam air garam sbntr agar ulet keluar)
  3. 1 bhwortel
  4. 1/2 bhtomat
  5. 1/4sawi putih
  6. 4 bhjagung kecil
  7. Bumbunya
  8. 3 siungbawang putih (cincang)
  9. 1/2 sdtkaldu jamur (optional)
  10. secukupnyaAir, garam dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah brokoli,wortel, jagung kecil, sawi putih dan tomat di potong selesai, saya kukus dulu sebentar agar nanti pas masak tidak terlalu lama dan vitamin sayurnya masih ada.

  2. 2

    Setelah selesai di kukus, angkat dan tiriskan dahulu.

  3. 3

    Kemudian tumis bawang putih sampe harum, masukin bakso ikan tumis sebentar kemudian masukin sayur yg telah di kukus tadi, tmbhkan air,kaldu dan garam, tumis sampai sudah rasa mateng.

  4. 4

    Selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Ng
Vera Ng @vera_ng89
pada
Jakarta
Selalu belajar dari pengalaman dlm hal masak,dlm bekerja dan kehidupan sehari2, semangat temen2. Jangan lupa bersyukur. Add ig. @vera_ng89
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa