Hari ini masak sayur kunci jadi sekalian buat pedesan buatlah sambal ikan asin ini.

Kalau ada menu ndeso yang paling dirindu... Itu adalah sambal ikan asin. Lauk sekaligus sayur wajib yang hampir setiap hari dimasak ibuk, duluuu waktu saya kecil... Dan ikan asin selalu menjadi primadona di meja dapur kayu milik ibuk. Dengan cara masak khas ibuk yang cuma cabe dan bawang diiris dan dicemplung2 saja sudah nikmat banget kala itu. Sekarang saya sudah tidak pernah lagi merasakan makan hasil masakan ibuk, karena sudah hampir tidak pernah lagi saya berkunjung kerumah ibuk.Pada acara nya GoDa paders pekan ini temanya adalah olahan ikan asin, kebetulan saya pas ingat dengan sambal ikan asin bikinan ibuk dulu, jadi saya memasak ini .#GoDa_KanAsinKaan#godapaders#komunitaspaders#cookpadcommunity_lampung

Resep ini bisa disantap orang banyak. Karena biasanya ambil sedikit udah cukup. Cocok sekali dimakan dengan nasi hangat. Asin gurih nya ikan asin ditambah pedas menggigit cabe. Bikin nambah nasi berkali2.Ikan asin nya pakai ikan asin klotok, kalo bilang di abang sayur biasanya sudah paham. Atau bisa bilang ikan asin pindang. Ikan asin nya sebelum dimasak disuwir suwir dahulu. Tapi jangan suwir halus karena nanti kalo dimasak akan lepas dengan sendirinya.Untuk bumbunya juga gampang didapat, semua pasti punya dan semua nya diiris tipis / sesuai selera.Yuk dicoba resepnya..

Ikan asin memang cocok dipadukan dengan sambal terasi atau sambal bawang ya bund, apalagi pake nasi anget...Hmmm uenak polll... Kepikiran kenapa gak dijadiin satu aja, haha alesan padahal males ribet ngulek 😂. Ini enak sekali buat sarapan, ini jg td dibawa mas bojo buat bekal ke kantor 😅. Ditambah lauk yg lain udh enak banget.

sekeluarga suka makan ikan asin yaa 😍pokoknya hari ini bebas rasa 😆 rasa yg asin² dulu ♥️#markobar_bebasinrasamu#cookpadcommumity_semarang

Buat sambal ikan asin aja deh untuk melengkapi nasi jagung dan urap sayur. Mantab untuk sarapan dan makan siang. Untuk tingkat kepedasan,bisa disesuaikan di pemberian cabe rawit ya...#berburucelemekemas#resolusi2019

Tadinya gak ada niat mau beli ikan asin, tapi pas ngeliat tukang sayur langganan bawa ikan asin tembang kecil² langsung deh kebayang enaknya di sambel nih.Asin, gurih dan pedas mantap pasti bikin semangat makan apalagi nasinya hangat² pasti bikin nagih .Pokoknya rasanya juara..Gak pake mikir panjang lagi langsung beli pokoknya, langsung di masak juga

Sambal yang bikin makan ga cukup satu piring 😄🙈

♡18 Juni 2020♡ Kalau sambal Ikan asin begini mah cuma saya yg makan,team makanku tidak terlalu mengidolakan si Ikan asin😁 Resepnya aku share disini ya,dijamin pedes,enak dan rasanya nagih😅 Dan kali ini ndak ada foto step by step🙏#Easy#Simple#Delicious

Kalau masak sayur SOP, pasti enak kalo paduannya ikan asin. Apalagi dibuat sambal seperti ini. Mantabz ..Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi

🤫🤫🤫 Kalau yang ini makan nasi putih hangat yg masih mengepul + kecap + sambal ikan asin 🤤🤤🤤 nasi nya bakal bisa habis bercentong-centong wkwkwkwkwk 🤣🤣🤣 Hati-hati kalau makan ini diet nya bakal kacau balau hahahaha 🤭🤭🤭

ikan asinnya saya kurang tau pasti untuk namanya 😁 sejenis ikan gabus asin/ikan jambrong. Yang saya pakai bentuknya lumayan besar ±seperti telapak tangan (ikan yg dibelah) kulit luar ikannya warnanya putih, dalamnya kekuningan.