Biar hemat ga beli teri kacang di luaran, kita bikin teri kacang sendiri. Teri kacang juga termasuk lauk tambahan nasi yg lumayan awet 😁

Biasanya saya nemuin masakan teri kacang itu,pasti terinya asiiinn...nah saya coba bikin terinya supaya gak asiin juga renyah banget,mau tahu saya coba tulis di sini ya,,jngn lupa di like..😊😊

Teri kacang ini merupakan stok makanan favorit suami waktu kita LDM Solo-Bandung. Nenek saya sayang banget nih sama suami saya, jadi tiap mau ke Bandung selalu bawain makanan ini. Tapi ngakunya saya yang buat🙈Karena pengen bisa juga buat makanan favorit suami, akhirnya saya belajar lah sama nenek. Buat kering teri ini emang harus sabar dan telaten. Karena harus nunggu adonan bumbu berambut, baru bahan dimasukkan. Agar kering teri gak cepet melempem.Saya buat 1kg untuk stok puasa, resep yang saya share saya bagi /10 yaa..Yuk cobain 😉#berburucelemekemas#SiapRamadan#AntiRibet

Alhamdulillah di tengah kerempongan jadwal membabu buta & karet seal tabung gas bocor, Mamak bisa juga setoran utk clover. Memanfaatkan bahan yg ada aja di kulkas (ga sempet ke pasar) & terinspirasi buku ticer @fitrisasmaya @resepfitsas Mamak modifikasi tempe menjadi teri. Jazakillahu khayran for sharing ticeeerrrr, uhibbuki fillah insya Allah 💐#jangankacanginaku#semarak_jangankacanginaku#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover

Rasanya manis di awal, bersisa pedas di akhir...hehehe..😂 tp endeslah pokokee

ini 2 x aku post teri kacang cuma ini bedanya praktis ga pake ulek2 cukup bumbu iris ajarasa nya menurut aku lebih enak ga telalu pekat sama bumbu yang kebanyakan

saat sebelum tinggal jauh dari rumah dan masih satu atap dengan ibuk, beliau selalu memasakan hidangan yang praktis namun tetap nais hehe, termasuk teri kacang asem pedas manis ini, kalau ibuk sudah membuat masakan teri ini, nasi hangat sebakul bisa langsung habis hanya dengan dimakan bersama si teri ini, kabar baiknya teri asem kacang pedas manis ini bisa bertahan hingga seminggu pada tempat penyimpanan yang tertutup ya, jadi sangat cocok untuk disimpan dan bisa dimakan saat temen-temen sedikit malas untuk mengolah bahan di dapur hehe. kacang goreng digunakan optional ya jika kurang suka bisa tidak digunakan :)

Ceritanya suami pengen makan teri kacang, yaudah deh cusss ke pasar beli bahannya hehe. Dan akhirnya suami nambah terus😍

Gurih pedas asin manis perpaduan makyus

Karena tantangan berbagi kali ini yaitu mengolah tempe dan teri menjadi sesuatu yang luar biasa (saya tambahkan kacang supaya rame rasanya 😉 ) membuat saya teringat masakan Mama tersayang ...ketika masa kecil dulu...belum bisa makan yg rada pedas , tapi Mama membuatkan yg rasa manisnya ada , juga sedikit pedas...katanya supaya bisa bilang huruf " R "...kalo gak , belum bisa ke SD...ngendon di TK 😄 ...alhasil tak apalah , sekali suap minumnya segelas....demi huruf "R"...hahahaha#WeekendChallenge

sebenarnya ini request an pak suamik,beliau sangat jarang minta di masakin sesuatu,jd begitu minta lgsg aja saya buatin dgn senang hati dan tentunya dgn cintahh..aw..awww..😍😍😄kali utk masakan ga ada takaran pasti ny yekaann,jadi pk ilmu kira kira saja yes 😁😁