Bandeng presto

Bintang Abin
Bintang Abin @cook_9197484
Indonesia

Ini salah satu menyiasati waktu saat sibuk
Sekali buat bisa kita simpan dikulkas
Mo makan....tinggal goreng saja
#Siap Ramadhan
#PekanInspirasi_#pekansemarang_#cookpadcomunity_Batam
#antiribet

Bandeng presto

16 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu menyiasati waktu saat sibuk
Sekali buat bisa kita simpan dikulkas
Mo makan....tinggal goreng saja
#Siap Ramadhan
#PekanInspirasi_#pekansemarang_#cookpadcomunity_Batam
#antiribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan bandeng segar
  2. Bumbu halus:
  3. 5 buahbamer
  4. 6 buahbaput
  5. 1 ruas jarikunyit
  6. 2 bijikemiri bulat
  7. Sejempoljahe
  8. Sejempollengkuas
  9. 2 sdtketumbar halus
  10. secukupnyaGaram dan penyedap
  11. secukupnyaDaun jeruk
  12. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan(jgn buang sisiknya)

  2. 2

    Belah ikan dari bagian kepala(jgn smp putus y...)buang kotorannya,lalu cuci bersih

  3. 3

    Haluskan bumbu beri garam dan penyedap

  4. 4

    Lalu baluri ikan dgn bumbu,lalu tata diatas sarangan panci presto(sebelumnya isi air dl smp sarangan panci lebih dikit)

  5. 5

    Taburi dengan daun jeruk yg sdh disobek2

  6. 6

    Masak ikan sekira 1 jam terhitung setelah panci mendesis

  7. 7

    Buang uap panci,lalu buka dan biarkan ikan dingin

  8. 8

    Angkat simpan dlm kotak tertutup lalu simpan dalam kulkas

  9. 9

    Jika ingin bisa digoreng dgn telur(kl sy biasanya telur sy campur dgn tepung beras 2 sdm dan ditambah masako)

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintang Abin
Bintang Abin @cook_9197484
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa