Sambel Kembung layang

Si jabrik (tkg sayur) bawa kembung layang seger banget. Tandanya kembung seger itu kulitnya masih mengkilat dan dagingnya enggak lembek. Enak disandingkan dengan sayur lodeh mmmm udah kebayang...yuuk eksekusi
Sambel Kembung layang
Si jabrik (tkg sayur) bawa kembung layang seger banget. Tandanya kembung seger itu kulitnya masih mengkilat dan dagingnya enggak lembek. Enak disandingkan dengan sayur lodeh mmmm udah kebayang...yuuk eksekusi
Cara Membuat
- 1
Buang kotoran ikan dan kepalanya (biar gak ribet aja) rendam dalam perasan jeruk nipis
- 2
Setelah 15 menit atau lebih juga boleh. Cuci ikan tiriskan beri garam.
- 3
Lalu goreng ikan sampai kekuningan. Jangan terlalu kering. Angkat tata di atas piring
- 4
Siapkan sambal, saya buat sambal di blender aja tapi jangan di kasih air. Pertama blender dulu cabainya, selanjutnya masukkan irisan bawang merahnya, asal aja blendernya. Lalu terakhir tomatnya. Jangan terlalu halus bun. Asal aja
- 5
Siapkan penggorengan dengan minyak sisa goreng ikan. Tumis sambalnya sampai merahnya merona. Tambahkan garam gula sesuai selera.
- 6
Setelah masak tuang sambal di atas ikan kembung goreng. Dan siap disantaaaaaaap😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel ijo kembung layang Sambel ijo kembung layang
Anak saya pengen di masakin ikan sambel ijo.. Erna Cecep -
Kembung layang suwir sambal matah Kembung layang suwir sambal matah
Kacau nihhh bikin nambah nasi muluuuu 🤤🥰🤪🤣😅 Roro Woelan -
-
Sambal layang kemangi Sambal layang kemangi
Share masakan kesukaan suami. Semoga bermanfaat Siti Ariyana -
Kembung Sambal Kembung Sambal
Sambal kembung ini merupakan salah satu menu favorit suami yang sering aku masak semenjak menikah. Masaknya gampang, enak dan menambah nafsu makan. biasanya suami kalo dimasakin ini habis 2 piring 😋 Me -
Sambel kemplang Sambel kemplang
Kemaren beli kemplang tapi belom ada sambelnya. Niatnya(2minggu yg lalu) pengen buat sambel sendiri, kaya abang-abang yg jualan kemplang di SD. Akhirnya cari resep di cookpad, nemu resepnya mba mersya @cook_20454709 yg mirip dengan yg dimau. Tapi dengan sedikit modifikasi. Untuk rasa mirip banget sama yg dijual2.. Ara Lee -
-
Sambel kembang turi Sambel kembang turi
Liat kembang turi masi nyisa di kulkas..sblmnya udah prnahh dibkin bakwan sama di goreng tepung 😁 boleh dicoba buat alternatif bebikinan pake kembang turi Cynthia Tjomiadi -
Ikan Kembung Layang Sambel Dabu-Dabu Ikan Kembung Layang Sambel Dabu-Dabu
Kata tukang sayurnya ikan kembung layang ... Selamat mencoba.... ariny 94 -
-
Kembung sambal belimbing Kembung sambal belimbing
belom sempat foto udah sisa 1 🤣mohon maaf kurang asik fotonya ✌ Lita . R -
Sambel ikan kembung Sambel ikan kembung
Gorontalo emang surganya ikan. Udah ikannya seger2, murce pulaaa😄Waktu itu beli ikan kembung 1 kg = 10kBanyak bgt..sedangkan sy cuma ber2 sama suami😊sampe keblengerr tiap hari makan ikan. Dan kali ini sisa 2 ekor terakhir.drpd bosen goreng mulu, bikin sambel laah👌😊#resolusi2019#berburucelemekemas Devita Aprilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)