Kastengel

Ayu Agustina
Ayu Agustina @byayukitchen
Banjarmasin, Kalimantan selatan

Belajar baking bersama teman-teman lebih menyenangkan, apalagi ada resep dengan bahan sederhana dan #MurahMeriah namun rasanya nikmat 😍😍 #SiapRamadan

Kastengel

26 orang berencana membuat resep ini

Belajar baking bersama teman-teman lebih menyenangkan, apalagi ada resep dengan bahan sederhana dan #MurahMeriah namun rasanya nikmat 😍😍 #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramTepung Terigu
  2. 300 gramMentega
  3. 2 butirKuning Telur untuk adonan
  4. 1 butirKuning Telur untuk olesan
  5. 2 sdmSusu Bubuk Vanila
  6. 2 sdmTepung Maizena
  7. 165 gramKeju Kraft Cheddar untuk adonan
  8. 165 gramKeju Kraft Cheddar untuk topping
  9. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan mentega beserta kuning telur ke dalam wadah, lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga rata

  2. 2

    Kemudian setelah tercampur rata, baru masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, parutan keju, dan sejumput garam lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga rata

  3. 3

    Lalu bentuk adonan menjadi gumpalan, taruh adonan pada talenan yang telah dilumuri tepung dan roll adonan hingga berbentuk lepeh

  4. 4

    Setelah adonan dilepehkan, cetak dengan cetakan kastengel atau cetakan kue kering lainnya, sesuai selera

  5. 5

    Setelah semua adonan dicetak, lumuri dengan kuning telur dan taburkan keju diatasnya

  6. 6

    Jika semua adonan sudah rapi di atas loyang, masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan dan panggang selama 15-20 menit dengan suhu 170°C

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Agustina
Ayu Agustina @byayukitchen
pada
Banjarmasin, Kalimantan selatan
Wanita Pekerja yg suka belajar Masak 😊IG @ayuagusstina @byayukitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa