Ketupat Presto 1 Jam

Masyaa Allah ... puasa berjalan dengan cepat nya yaa, sudah memasuki hari ke 15 puasa 😇
Kemarin sepanjang tukang sayur banyak yang jualan anyaman ketupat ( adat kebiasaan kalau di Jakarta hari ke 15 puasa ibu-ibu masak ketupat ) ... di daerah kalian sama gak?? Kalau di Bandung di kampung saya tidak ada adat seperti ini ... 😉
Pak suami bilang tujuan nya kalau ketupat sudah matang nya nanti di kirim ke mesjid atau mushola beserta lauknya, nanti pada makan bareng supaya menambah silaturahmi, Masyaa Allah 💙
Tapi ini kali pertama saya masak ketupat tidak untuk di kirim ke mesjid atau mushola tapi untuk di konsumsi keluarga saya sendiri karena saya masih edisi belajar dengan melihat resep dari berbagai sumber ( takut gagal jadi mencoba sedikit dulu ) dan kali ini resep saya dapat dari gabungan beberapa channel youtube, karena bikin nya sudah keburu siang menjelang sore jadi saya memilih merebus ketupat nya dengan menggunakan panci presto yang hanya memerlukan waktu 1 jam sedangkan jika merebus menggunakan panci dandang menghabiskan waktu 3-4 jam .. saya pilih yang praktis, cepat dan tentunya hemat gas saja dech 😆 Alhamdulillah perdana masak ketupat begitu memuaskan, hasil ketupatnya padat, pulen dan matang tentu nya 😍
Ketupat Presto 1 Jam
Masyaa Allah ... puasa berjalan dengan cepat nya yaa, sudah memasuki hari ke 15 puasa 😇
Kemarin sepanjang tukang sayur banyak yang jualan anyaman ketupat ( adat kebiasaan kalau di Jakarta hari ke 15 puasa ibu-ibu masak ketupat ) ... di daerah kalian sama gak?? Kalau di Bandung di kampung saya tidak ada adat seperti ini ... 😉
Pak suami bilang tujuan nya kalau ketupat sudah matang nya nanti di kirim ke mesjid atau mushola beserta lauknya, nanti pada makan bareng supaya menambah silaturahmi, Masyaa Allah 💙
Tapi ini kali pertama saya masak ketupat tidak untuk di kirim ke mesjid atau mushola tapi untuk di konsumsi keluarga saya sendiri karena saya masih edisi belajar dengan melihat resep dari berbagai sumber ( takut gagal jadi mencoba sedikit dulu ) dan kali ini resep saya dapat dari gabungan beberapa channel youtube, karena bikin nya sudah keburu siang menjelang sore jadi saya memilih merebus ketupat nya dengan menggunakan panci presto yang hanya memerlukan waktu 1 jam sedangkan jika merebus menggunakan panci dandang menghabiskan waktu 3-4 jam .. saya pilih yang praktis, cepat dan tentunya hemat gas saja dech 😆 Alhamdulillah perdana masak ketupat begitu memuaskan, hasil ketupatnya padat, pulen dan matang tentu nya 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih anyaman ketupat sampai bagian dalam nya lalu tiriskan, sisihkan (saya pakai ukuran agak besar)
- 2
Cuci beras sampai bersih lalu rendam selama 1 jam, setelah 1 jam tiriskan
- 3
Ambil satu anyaman ketupat lalu isi dengan beras sebanyak 2/3 bagian (jika isi berasnya kurang dari 2/3 bagian nanti ketupat nya akan lembek begitupun sebaliknya jika isi beras nya lebih dari 2/3 bagian nanti ketupat nya akan keras) lakukan sampai habis dan ikat supaya mudah saat mengangkat saat sudah matang (saya ikat 2 buah/ikat nya)
- 4
Kemudian masukkan ketupat (mentah) ke dalam panci presto isi dengan air sampai terendam, saya kasih saringan di atasnya supaya ketupat (mentah) nya tetap terendam, masak selama 1 jam (masak dengan api besar jika panci presto sudah mendesis kecilkan api sedikit /api sedang), setelah ketupat matang angkat dan tiriskan atau gantung/angin-anginkan agar air nya turun
- 5
Selamat mencoba 🍳
Resep Serupa
-
Ketupat Presto Ketupat Presto
Seorang teman berkata bahwa lebaran tahun ini ia berketetapan hati untuk tidak membuat ketupat. Bukan karena lebarannya harus di rumah saja namun karena malas memasak ketupatnya."Masak ketupat itu lama." Begitu katanya.Ya bagi beberapa orang membuat ketupat itu membutuhkan waktu berjam-jam apalagi kalau rangkanya harus bikin sendiri. Coba bayangkan, naik pohon kelapa, menganyam, mengisinya dengan beras, dan merebus, heuheu.Nah, merebus ketupat biasanya membutuhkan waktu berjam-jam maka tak heran rupanya apabila tetangga saya merebus ketupatnya pakai kayu bakar karena takut tabung elpijinya langsung kosong gondangan.Tapi sebenarnya ya bikin ketupat itu gampang dan gak pake lama asalkan memakai panci multiguna kesayangan kita semua yaitu panci presto.#TiketMasukGoldenApron3 Ika Septi -
Ketupat Presto Ketupat Presto
Biarpun Agak Telat...Gak Papalah Ya Bikin Ketupat dLebaran Ketupat...Mumpung Ada Tamu Juga...Sekalian Masak Buat Sajian...dTemani Opor Ayam dan Sambal Goreng Kentang 😍Cepet Banget Matangnya dan Taneg (Matang Sempurna)#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#MasakItuSaya#CiptakanSuasanaDariMasakan#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo Lse Lusia -
Ketupat Presto Ketupat Presto
Ini nih yang saya suka dari panci presto, bisa meringankan pekerjaan negara eh rumtang terutama masak. Lha iya masak nyuci baju yak🤣Sudah sekian abad saya menggunakan panci presto untuk memasak banyak menu salah satunay bikin ketupat.Dulu bikin ketupat lambreta sangat, apalagi tetangga saya bisa sampe 8 jam rebus ketupat dengan menggunakan langseng besar dan api besar yang berasal dari kayu bakar. Jadikan bikin males ya secara banyak waktu dan energi yang terbuang demi menunggu seonggok ketupat matang.Tapi setelah ada panci presto, bikin ketupat ternyata semudah dan secepat itu. Ika Septi -
Ketupat Presto Ketupat Presto
Sudah jadi tradisi setiap pertengahan Ramadhan dan lebaran idul fitri kita selalu membuat ketupat.Ketupat ini bisa dijadikan hantaran untuk tetangga atau saudara.Masak ketupat menggunakan panci presto jadi cepat dan hasilnya cukup memuaskan#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta Dapur Kak Dina -
Ketupat Presto Ketupat Presto
Masak ketupat ga perlu lama lagi.. Terimakasih atas resepnya mba @lelyfikaLink resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15077353#BerbagiRasaRamadhan#HidanganAndalan#Gas2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakHidanganIdulFitri Hety Priscilla -
Ketupat presto Ketupat presto
Masak ketupat kebayangkan masaknya berjam2, kali ini bikin ketupat pakai panci presto, ga sampe 2 jam udah matang sempurna.. R-STY -
Ketupat Presto Ketupat Presto
Ini kali pertama saya buat ketupat, yg ud2 beli yg mateng aj drpd ribet. Cuman terakhir beli rasa ketupat nya aneh trs awet mpe berhari2, nah jd takut khan tuh ketupat di ksh ap mpe bisa awet lama. Pengalaman dr sini akhir nya nyoba buat sendiri tp pakai panci presto utk menyingkat waktu dan menghemat gas pasti nya, 😅Dan alhamdulillah berhasil,,😊 Dian Mavizsof -
Ketupat presto (hanya 1 jam) Ketupat presto (hanya 1 jam)
Nyari2 resep buat ketupat yang cepat n nggak makan waktu lama. Nemu di youtube, hanya butuh total waktu 1 jam sampai siap saji. Setelah dicoba ternyata berhasilSaya pakai panci presto yang ukuran 7 liter, dg ketupat berukuran sedang muat 9-10 ketupat. Disesuaikan dg ukuran ketupat dan presto masing2 ya kak.. Lely Fika -
Ketupat Presto Ketupat Presto
Ketupat, sebagai salah satu hidangan khas Nusantara yang identik dengan momen-momen spesial seperti Lebaran, memang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Aromanya yang harum berpadu dengan tekstur nasi yang padat namun lembut, menjadikan ketupat sangat cocok disandingkan dengan berbagai lauk, seperti opor ayam, rendang, atau sambal goreng hati. Kini, proses memasak ketupat menjadi lebih praktis dan efisien berkat penggunaan panci presto. Dengan alat ini, waktu memasak bisa dipersingkat tanpa mengurangi kualitas rasa maupun kekenyalan ketupat, sehingga tetap nikmat disantap tanpa harus menunggu lama.Mbak mbak bukain pintu, mau antar Ketupat @dieahrara_ @eviindriana_77 @riwayatiningsih11Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya#KreasiNasi#GAS2025#MatosColamMei25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Ika Wardani -
Ketupat Presto Ketupat Presto
Selamat hari raya idul fitri 1442 H.Mohon maaf lahir dan batin🙏🏻.تَقَبَّلَ اللَّهُ مِنَّا وَ مِنْكُمْTaqabbalallahu Minna Wa Minkum.Lebaran idul fitri identik dengan ketupat dengan pasangannya yaitu opor, rendang, sambal goreng kentang dll.Nah, kali ini saya share ketupat presto yang tidak membutuhkan banyak waktu ketika memasaknya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya Galia salfitri -
Ketupat Presto Ketupat Presto
Biar gak lupa ditulis disini resepnya.Maafkan tanpa foto step by step karena kemarin gak sempat motoin stepnya. InsyaAllah nanti aku update yaa kalau buat lg ketupatnya.Disini aku pakai beras yg dimix, beras pera dengan beras pulen. Supaya hasilnya pas. Kalau mau pakai beras pulen/pera semua bisa juga.Pada saat membuka presto pastikan presto benar" sdh dingin kemudian buang gas presto. Setelah itu siram ketupat dgn air dingin dan gantung ketupat.Untuk cangkang ketupat yg belum dipakai supaya awet bisa direndam di air.#cookpadcommunity_bogor Faluna's Kitchen -
Ketupat Presto Ketupat Presto
Lebaran kurang lengkap kl seminggu setelahnya ngga lebaran ketupat 😂 biasanya kan dimasak di pawon, pake obor kayu api trs dimasaknya lama gitu, nah, karena dirumahku gaada pawonan, akhirnya dapat ide cari2 di youtube, nemulah cara praktis hehe. Yukk kupatan bareng 😆#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#CookpadCommunity_Malang#Ketupat#KetupatPresto Anggi Lestiara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar