Bihun nanas simpel n Yummy...😋 edisi jajanan pasar..😘😘

Dewi Rayhan
Dewi Rayhan @dewirayhan88
Blitar-Jawa Timur

Td wktu buka2 toples ada sisa bihun 3 keping wktu bwt soto kmrn. Lumayan lah bs bwt jajanan takjil berbuka puasa anak2...😉😉👍👍
Bs jg lo bwt usaha sampingan jajanan pasar lo bunda...😊😊
So Let's do it...💃💃💃
#SiapRamadan
#JemputRejeki

Bihun nanas simpel n Yummy...😋 edisi jajanan pasar..😘😘

108 orang berencana membuat resep ini

Td wktu buka2 toples ada sisa bihun 3 keping wktu bwt soto kmrn. Lumayan lah bs bwt jajanan takjil berbuka puasa anak2...😉😉👍👍
Bs jg lo bwt usaha sampingan jajanan pasar lo bunda...😊😊
So Let's do it...💃💃💃
#SiapRamadan
#JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan nanas :
  2. 1 kgnanas, kupas bersih
  3. 250 grgula pasir putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 150 mlair
  6. Bahan adonan bihun:
  7. 300 grtepung tapioka
  8. 1sct agar2 swalow putih
  9. 3 kepingbihun jagung
  10. Bahan taburan kelapa :
  11. 1 buahkelapa muda parut, dg dihilangkan kulit coklat nya
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 lbrdaun pandan sobek dikit agar baunya keluar
  14. Bahan olesan loyang :
  15. 1sct santan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan nanas yg sdh dikupas. Lalu blender : nanas + gula + garam + air, hingga halus dan hancur.

  2. 2

    Siram bihun dg air panas hingga semua bihun terendam air. Diamkan hingga mengembang. Lalu tiriskan. Kemudian iris cacah kecil2.

  3. 3

    Aduk rata bahan tepung tapioka + agar2 hingga tercampur rata. Lalu masukkan bihun yg sdh kita iris2 td.

  4. 4

    Lalu masukkan blenderan nanas td kdlm adonan bihun. Aduk rata.

  5. 5

    Bagi 2 warna utk adonan nya. Sy pakai warna kuning telur dan hijau apel. Lalu siapkan loyang yg sdh diberi santan. 1 sct santan kita bagi utk 2 loyang. Spy adonan mudah dilepaskan nti.

  6. 6

    Kukus adonan slm 30 mnt. Lakukan tes tusuk utk mengetahui tingkat kematangan...😉😉👍👍

  7. 7

    Kita kukus kelapa + daun pandan + garam. Slma 5mnt.

  8. 8

    Setelah kukusan matang. Taruh di tatakan utk kita potong2. Gunakan solet plastik, agar adonan tdk menempel. Lalu guling2kan potongan bihun nanas kdlm parutan kelapa hingga tercampur rata.

  9. 9

    Taraaaaaaa bihun nanas siap utk dinikmati...😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Rayhan
Dewi Rayhan @dewirayhan88
pada
Blitar-Jawa Timur
Channel Youtube : DAPUR DEWI RAYHANFb : DAPUR DEWI RAYHANIg : DAPUR DEWI RAYHANDAPUR DEWI RAYHAN akan selalu menyajikan resep-resep masakan yg simpel, enak dan special. Yg pastinya sangat mudah utk dipraktikkan dirumah. Sebagai menu Favorit tambahan di dapur teman-teman semua.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa