Sop Iga
Sebenarnya ini masakan mamahku tersayang, kebetulan lagi main ke rumah... Anaknya kangen, minta dimasakkin ini 😂 #SiapRamadan
Sop Iga
Sebenarnya ini masakan mamahku tersayang, kebetulan lagi main ke rumah... Anaknya kangen, minta dimasakkin ini 😂 #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan iga sapi dan buang bagian yg berlemak
- 2
Rebus iga sapi didalam panci berisi air hingga matang
- 3
Iris wortel tipis, kentang, dan daun bawang
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe. Kemudian tumis hingga wangi dan taburkan lada bubuk secukupnya.
- 5
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam panci yang berisi iga sapi dan air yg sudah mendidih, aduk hingga merata. Jika air mulai mengering, tambahkan lagi air panas kedalamnya.
- 6
Masukkan irisan wortel, potongan kentang dan daun bawang. Berikan garam secukupnya, aduk hingga merata dan cicipi sedikit untuk mengetahui rasa.
- 7
Tunggu hingga sayuran dan daging matang dengan sempurna.
- 8
Jika sudah matang, taruh sop iga di dalam mangkok. Dan sop iga siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga tersayang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sop Iga
Hari ini ceritanya Ibu kepingin dibuatkan sop iga oleh ku, karena keinget nenek dikampung yg sangat seneng bila dimasakin sop iga oleh Ibuku,seperti biasanya Ibu selalu kangen masakan nenek dan nenekpun selalu rindu masakan Ibu, makanya kami sekeluarga kalau berkunjung kerumah nenek selalu menghabiskan waktu bersama minimal sepekan, Ibu dan nenek deh yg sibuk didapur mengkreasikan menu demi mengobati rasa kangen kami semua dg makan bersama.Jadi kesepakatannya kami lusa berangkat kerumah nenek dan demi mengobati rasa kangen Ibu minta dibuatkan sop iga kesukaan nenek 😊#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#saturesepsatupohon#teamtreess
-
Sop Iga Sop Iga
Dulu saat lagi liburan dan pulang ke rumah orang tua di bekasi, sop iga atau sop buntut jadi salah satu menu masakan yang ditunggu-tunggu buat makan bareng keluarga dirumah. Maklum untuk jaman dulu untuk makan dengan menu yang satu ini rasanya kan mewah sekali.Jadi kangen rasanya ngumpul bareng lagi semua bareng Alm.Bapak, ibu, dan adik-adik semua di meja makan lalu berebutan ambil dagingnya. HihiSaat-saat seperti itulah yang memang bikin kita lebih paham akan istilah harta yang paling berharga itu ya memang keluarga 😊#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu30#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung
-
Sop Iga Sop Iga
Yang seger-seger berkuah cocok buat buka puasa/pun sahur, bikinnya gampang walaupun lama diperebusan, tapi hasilnya mantap plus#AntiRibet sahurnya tinggal angetin doang, asyik ya kaan...Hari-hari biasa pun kalo lg males bikin ini jadi😁#PorsiBesar #AntiRibet#SiapRamadanPekan ke 18#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Sop Iga Sop Iga
Pas puasa terakhir, pada flu, mungkin buka nya Minumnya pake menu es muluMungkin dgn makan yg seger anget membuat kami merasa mendingan.Pilihan pun jatuh pada sop, kebetulan ada sisa iga d freezer, tapi daun bawang n seledri g da stok. Karena sekarang lg PSBB, di rumah aja, keluar rumah hanya bila penting saja. Jadi buat sop iga ny dengan bahan seadanya. Ya penting perasaan membuat nya selalu happy..
-
Sop Iga Sop Iga
Semenjak menikah dan pisah dari orang tua, paling takut klo tiba-tiba suami minta masakin sop iga. Mau nolak ga enak, tapi masak juga bingung.Tau sendiri dong iga itu gimana, susah banget empuknya. Masak pake panci biasa lama boros gas. masak pake presto, jujur aja takut banget pake panci yg satu ini. Sampe sekarang tuh panci setia di dalem kardusnya.Untung aja, ada yg share metode 5 30 7 di facebook yg katanya bisa ngempukin segala bahan. Akhirnya dengan takut2 ku coba. Dan Alhamdulillah berhasil. Terima kasih banget untuk yg nemuin metode ini#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar