Sate sapi goreng

sinta linda
sinta linda @sinta_09

Sate sapi goreng

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 5 lembardaun pepaya
  3. 1 sendok tehlada bubuk
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 sendok makankecap manis
  6. 1 sendok makankecap asin
  7. 3 siungbawang merah
  8. 10cabe rawit
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. secukupnyaTimun
  11. secukupnyaKol
  12. secukupnyaTomat
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi sapi potong dadu lalu bungkus dengan daun pepaya 1 jam..saya 2-3 jam krna lebih lama lebih bagus dan empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang putih,lada bubuk,kecap manis kecap asin dan garam sedikit

  3. 3

    Campur bumbu2 tadi ke dalam daging sapi diamkan lagi 1 jam an biar bumbu meresap

  4. 4

    Sambil menunggu di rendam bumbu kita bisa potong lalapan kol timun dan tomat serta buat sambel kecapnya dengan iris bawang merah tipis2,cabe rawit dan daun jeruk tambahkan kecap manis aduk jadi satu.

  5. 5

    Siapkan teflon dan beri minyak sedikit saja lalu goreng daging di teflon dengan api kecil,tutup rapat biar daging cepat empuk dan matang sempurna

  6. 6

    Setelah daging sudah matang air dan lemak daging sudah menyusut angkat dan sajikan dengan lalap dan sambal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sinta linda
sinta linda @sinta_09
pada

Komentar

Resep Serupa