Bolu Pandan Putih Telur

gempaLgempiL
gempaLgempiL @airaayra
Pekanbaru

Awalnya ga berani baking kue pake bahan dasar puttel. Karena selalu bantat. Ga tau kenapa. Nah kemarin beraniin diri untuk bikin bolu karena stock puttel banyak banget sisaan bikin kuker. Alhamdulillah ga bantat dong..cuma tetep kurang suka sih, tekstur nya terlalu padat, menurutku lho yaa.. Enakan bolu biasa, lebih empuk 😊 tapi ini enak.. Ditemenin teh anget lebih seru..
.
.
#siapramadan
#murahmeriah

Bolu Pandan Putih Telur

14 orang berencana membuat resep ini

Awalnya ga berani baking kue pake bahan dasar puttel. Karena selalu bantat. Ga tau kenapa. Nah kemarin beraniin diri untuk bikin bolu karena stock puttel banyak banget sisaan bikin kuker. Alhamdulillah ga bantat dong..cuma tetep kurang suka sih, tekstur nya terlalu padat, menurutku lho yaa.. Enakan bolu biasa, lebih empuk 😊 tapi ini enak.. Ditemenin teh anget lebih seru..
.
.
#siapramadan
#murahmeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grPutih Telur, suhu ruang
  2. 150 grgula pasir
  3. 2 sdmmentega, cairkan
  4. 150 grterigu
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. Pewarna hijau/pasta pandan
  7. Baking soda
  8. Sp

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dengan speed tinggi : Putih telur + gula + baking powder + sp hingga adonan kaku

  2. 2

    Masukkan tepung dan susu bubuk, mixer dg speed rendah hingga merata.

  3. 3

    Tuang perlahan mentega cair dan masukkan bbrp tetes pasta pandan, aduk dengan tekhnik aduk lipat dg spatula hingga adonan merata.

  4. 4

    Cetak dalam loyang atau cetakan apapun yang disukai.

  5. 5

    Panaskan panci kukusan. Lalu kukus hingga kue matang. Test tusuk. Kurleb 10-15mnt deh.

  6. 6

    Angkat, dinginkan, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gempaLgempiL
gempaLgempiL @airaayra
pada
Pekanbaru
🧕🏻Airaa🥘 cooking addict💛 IG gempalgempil_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa