Ayam woku wangi

Name: Ayam woku wangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam potong; 1 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 btng sereh (geprek); Secukupnya Kemangi (karna aku suka jdi aku tambahin agak banyak); 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah (cabe keriting); Seruas jari Jahe; Seruas jari kunyit; 1 sdt garam; 1 bngks kaldu bubuk; 2 buah kemiri (aku skip)

dr` Kitchen @Rara_Segara

Kuningan, West Java

Ini makanan favorit adik sulung ku. Kalo buka puasa suka request ini dia.
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Ayam woku wangi

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

dr` Kitchen @Rara_Segara

Kuningan, West Java

Ini makanan favorit adik sulung ku. Kalo buka puasa suka request ini dia.
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grAyam potong
1 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
1 btngsereh (geprek)
SecukupnyaKemangi (karna aku suka jdi aku tambahin agak banyak)
Bumbu Halus
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahcabe rawit
2 buahcabe merah (cabe keriting)
Seruasjari Jahe
Seruasjari kunyit
1 sdtgaram
1 bngkskaldu bubuk
2 buahkemiri (aku skip)

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama satu buah bawang putih yang sudah di geprek. Rebus sampai daging setengah matang.
2

Haluskan semua bumbu. Tumis dengan minyak agak banyak, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan terakhir kemangi, tunggu hingga bumbu tercium wangi.
3

Kemudian masukan ayam (aduk agar bumbu menyerap) tambahkan air hingga ayam sedikit terendam, masukan garam dan kaldu bubuk (jangan lupa tes rasa). Tunggu hingga menyurut. Dan siap di sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dr` Kitchen @Rara_Segara

pada 23 Mei 2019 13.27

Kuningan, West Java

Tidak pandai memasak, Tapi suka masak.Sangat terbantu oleh aplikasi sakti yang sangat bermanfaat ini ♥Love cooking 💓🍳#IndonesianFood #ResepNusantara

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam woku Ayam woku

Penasaran sama ayam wokunya mba mellisa @kummelissa di ig.. Cobain ya buibu, bisa buat menu buka puasa and sahur 😍#siapramadan

reviani putri
Ayam woku Ayam woku

Post ke 12#BikinRamadanBerkesan, pertama ngicipin menu ini lngsung lope2 😍😍, kebetulan temen kerja adik saya ada orang yg asli manado dan pinter banget masak, langsung deh minta contekan resep 😅😅cocok banget ini buat menu buka puasa pedas2 yummiii😍😍

Aqeela Qeela
Ayam woku Ayam woku

Salah satu menu favorit keluarga,termasuk untuk menu buka puasa

elfa humaira
Ayam woku Ayam woku

Lagi pengen yang pedas dan wangi buat buka puasa😊

Hilda Fjr
Ayam woku Ayam woku

Iseng coba coba masak ayam woku setiap weekend buat keluarga akhirnya ini jd menu andalan di keluarga ku

Ristya Amalia
Ayam woku Ayam woku

#ahlinyaayamMasakan khas menado rasanya pedas dan aroma rempah daun yang menggugah selera.Masakan ini jadi andalan ketika teman berkunjung dan menikmati lezatnya bersama sama.Semoga suka ya

dapur Gendhuk
Ayam woku Ayam woku

Ini makanan favorit aku..dulu dimasakin ibuk sekarang belajar masak sendiri. Cocok nih buat suasana ramdhan untuk menu buka puasa dan sahur 😍😍

dapur_risfa
Ayam woku Ayam woku

Enakkk dimakan sama nasi putih ajaaaa.Saya masak versi kering. Kalau mau ads kuah dikit bisa koq =)

Patricia Indrawan
Ayam woku Ayam woku

Mas Pacar request dimasakin ayam wokuu😘😘Dicobain yah bund resepnyaa😉

Agnes Selvian Stefani
Ayam woku Ayam woku

Siang bun2....Hari yg panaaaas,semoga puasanya masih lanjut sampai buka yah buat semua🙏 ini menu buka Kemaren😁biasa baru sempet hihihi...

mei supriyanti
Ayam woku Ayam woku

Nyiapin bekal buat suami yang sahur dan buka puasanya ga dirumah, bawain masakan rumah biar tambah semangat,, mari memasak.. #ahlinyaayam

Mama Zhafran
Ayam woku Ayam woku

Bismillah ..

Liyn_Herlina

Rekomendasi Resep Lainnya