Ini resep dari mamaku tapi rasanya gak kalah enak dari buatan mamaku,

Orang melayu semua ikan di bikin asam pedas.klau udah biasa enak aja.

Yay..berhasil bikin asam pedas melayu yg rasa nya persis kyk di restoran seafood yg ada di tanjungpinang.

Satu lg resep dr dapur nenek yg jd favorite keluarga kami, Asam Pedas Melayu 🤭Karena tinggal & tumbuh dewasa ditanah melayu akhirnya cita rasa melayu kental bgt di lidah ku, MaaSyaa Allah ini enak..Btw aku tipe yg no mecin2 club ya jadi semua mengandalkan bumbu & rempah yg seabrek 😁

Bismillah... Assalamualaikum... 🙏Jika singkah di kedai masakan seafood di Batam pasti akan menemui masakan Ikan Asam Pedas Melayu ini yang didominasi oleh citarasa dari lada hitam dan asam jawa. Selain itu, asam pedas Melayu juga menggunakan cabai kering dan air.Penambahan lada hitam akan membuat kuah lebih terasa pedasnya.Pada umumnya dalam cara memasak bumbu nya di tumis terlebih dahulu, disini saya bumbu langsung di rebus dengan air sampai mendidih baru masuk ikan dan lainnya#CoMBatMilEnDiR_KulinerBatam#CookpadCommunity_Batam#AsamPedasMelayu #AsamPedas #IkanAsamPedasMelayu #IkanAsamPedas#KulinerBatam#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng

8 September 2020Resep ini saya dapatkan dari tetangga, beliau orang singapore, menikah dengan orang Aceh😃Pertama kali icip-icip masakan ini udah suka sama rasanya dan penasaran pengen nyoba masak sendiri😁 biasa mereka tambahkan okra dan irisan daun kunyit, tapi saya ga pake karena ga ada stok. Yuk ah kita #kedapuraja

Assalamualaikum.. Apa kabar Mamah semua. Semoga kita sehat selalu y.Mau setor juga ya Mah #BALONChallenge nya.#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng#CoMBatMilEnDiR_KulinerBatam#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity#KulinerMelayu #AsamPedas#Ikan

Masak seafood paling enak itu pakai bumbu pedas asem. Seger dan bikin lupa diet.