Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Dapur bunda Atha @Bunda_Atha
Ini saya bikin untuk stok frozen food di freezer. Saya pakai kaldu bubuk non msg y krn ini juga untuk lauk anak batita.
Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ini saya bikin untuk stok frozen food di freezer. Saya pakai kaldu bubuk non msg y krn ini juga untuk lauk anak batita.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tusuk tusuk dengan garpu agar bumbu meresap. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, serai, dan daun salam. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan ayam, aduk rata. Tuang air secukupnya. Biarkan mendidih.
- 4
Masukkan gula merah, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.
- 5
Masak hingga matang dan air menyusut. Koreksi rasa.
- 6
Ayam ungkep ini bisa langsung digoreng maupun dibakar. Atau juga untuk stok frozen food.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ini adalah menu klasik untuk stok frozen food, tapi gak pernah lekang dimakan zaman 😁setiap tahun saat ramadan, saya pun gak pernah absen menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning ini untuk stok protein selama bulan suci. Kali ini saya cooksnap resep rekomendasi dari mamah Cookpad, yaitu resepnya mbak @ihdanas resepnya benar² praktis, no ribet² club, dan yang pastinya sedaaap 😍👍#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Meliya Rizky -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Dapat pesanan ayam ungkep dari temen yg supeeerrr sibuk. Ayam ini selain digoreng juga bisa jadi ayam bakar. Untuk stok lauk di rumah tinggal masuk freezer... jadi gak ribet..bumbunya saya modif dg penambahan kemiri..utk di resep saya buat utk 1 ekor ayam, sedang riilnya saya buat 2 ekor ayam.Source : Indri Arwin#MulaiMisiHero_Bekasi#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary Arum_Kusuma -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Persedian bahan frozen untuk bekal anak²Inspirasi : @emma_dion9189#RayainBarengAsinanBogor#cookpadcommunity_bogor#pejuangGoldenBatikApron#huntersinaction#dapurbundalila Lila Lestari -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Source: @ihdanasRecook & modifiedJelang ramadhan stok frozen disiapkan lebihYang biasanya protein cukup buat seminggu, kali ini diusahakan cukup buat 2 minggu- sebulan 🤭Agar persiapan menu sahur dan berbuka tidak menyita banyak waktuApalagi buat moms yang open order buat kuker atau menu² takjilWhooaa...bakalan hectic kalo gak prepare duluan, ye kaanKali ini bikin stok frozen yang simple saja, bisa buat digoreng, dibakar atau ditambah santan untuk jadi oporYuk lah do your meal prep#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_BerbagiRasaRamadan2025#MeolahCaruan_ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#ME_GAS2025 Manda Evie -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Sejak lahiran anak kedua aku lebih suka nyetok lauk pauk biar tinggal goreng, karenaa aku nggak bisa lama2 di dapur. Jadi sehari2 cuma bikin sayur dan goreng2 lauk aja. Ini salah satu lauk yang selalu aku stok di freezer,bisa diganti bebek juga sih. Klo ikan nggak usah di ungkep dan daun jeruknya ikut dihaluskan aja. Nggak pake kunyit bubuk juga bisa sih, aku pake karena kunyitku pucet2 warnanya 😁 Vonny Ratnadewi -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Assalamualaikum warahmatullah wabarakatuhu,Bismillah,.waahh siyapa sih yg gak suka ayam goreng? Seperti nya gak ada yaa,.menu praktis,simpel dan pasti di sukai anak2 ataupun org dewasa,.ayam ungkep yg bisa menjadi stok frozen food andalan emak2 inih,.bisa bikin sekalian byk,lalu stok dlm plastik di vacum per porsi,kpn saja mau goreng tgl taruh suhu ruang,di mlm hr saat sahur tgl goreng deh, sajikan bersama sambal terasi dan tumis an sayur,makan pakai nasi hangat, wahh menambah nafsu makan sahur bocil nih😆Terima ksh utk inspirasi resep 'ayam ungkep bumbu kuning' nya yaa mba @ihdanas bru ini tau masak ayam ungkep pakai gula merah,dan enak...anak bontot mpe blg berkali2 "enak bgt ayam goreng bikinan bunda" 🤣🤣Sahur pun gak keteter lg,.kmrn di goreng dampingin pakai sayur oyong,.niqmat masya Alloh🥰Source : @ihdanasLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16394567#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#Kombes_MealPrepPraktis#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-7 Asri Suwasani -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Bikin menu Frozen food sat set: ayam ungkep.Source: @ihdanashttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16394567#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BerbagiRasaRamadan2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ayam ungkep ini adalah salah satu masakan andalan di kala butuh cepet masak dan saat gak ada lauk sama sekali selain telur. Bikinnya bisa sekalian banyak kemudian stok di kulkas atau frezzer. Anak dan suami lebih suka ayam ungkep dibandingin dimasak opor. kalau sudah jadi gini kadang tinggal goreng saa, dibuat ayam penyet atau cukup dipanaskan dg margarin saja untuk dimakan. Menu favorit di hari libur deh.. Anies Wahyu N -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Bismillah..utk menyambut hari wanita sedunia..aku mau mengcooksnap resep dari salah satu author favoritku yaitu mb @ihdanas ..banyak resep2 beliau yg menginspirasi dan cucok dg lidah keluargaku..mksh mb Ihda utk inspirasi resepnya..semoga sehat selalu beserta keluarga tercinta😍😍.. Aamiin🤲sekaligus bikin stok frozzen food buat buka puada dan sahur y gaes! Let's cuuuzzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16394567#PenulisFavoritKu#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar8/1 lina NH -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Setiap beli ayam potong, pasti setengah nya selalu diungkep dulu, untuk stok makanan cepat saji.Saya biasa simpan di freezer supaya tahan lama. Biasanya kalau udah beku, malamnya saya taruh di kulkas bawah. Jadi paginya udah gak beku lagi. Langsung goreng atau bisa juga dipanggang.#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Mama Sophia -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Aku suka banget pecel ayam rencana nya malem ini mau buat ayam goreng, kol goreng, sambel terasi sama lalapan 😀Tetep ya aku masak gk pernah pakai MSG krn menurut ku kolab antara gula dan garam juga udh nimbulin rasa gurih2 🤗 Aisyah Mom's (Diah Kusuma W) -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Assalamualaikum wr wbAlhamdulillah Ramadhan telah tiba, alhamdulillah masih diberi umur sampai hari ini bisa menikmati bulan Ramadhan yang penuh berkah.Alhamdulillah bisa bikin stok lauk ayam bumbu kuning ini untuk sahur.Rasanya enak, empuk, bumbunya rempahnya kerasa banget saat digoreng.Resep asli punya mb @ihdanas#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Dian Amel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8889720
Komentar