Bahan-bahan

  1. 1/4udang
  2. 1 buahbrokoli
  3. 2 buahwortel
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahcbbai rawit merah
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, buang kotoran di punggung udang & buang kepala udang nya, Sisihkan

  2. 2

    Potong potong brokoli dan wortel dan Cuci bersih brokoli, wortel. Sisihkan

  3. 3

    Iris iris bawang merah, bawang putih & cabai rawit merah. Sisihkan

  4. 4

    Rebus brokoli dan wortel setengah matang dengan memberikan sedikit garam agar warna brokoli tetap hijau

  5. 5

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai tercium bau harum lalu beri sedikit air biarkan hingga mendidih lalu masukkan udang tumis sebentar

  6. 6

    Masukkan brokoli dan wortel aduk aduk dan tambahkan penyedap rasa, gula pasir dan lada bubuk, tes rasa jika kurang asin boleh tambah garam, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aulya Sari
Aulya Sari @Mama_Sulthan
pada
Kelapa Gading Jakarta Utara
Happy Cooking 👩‍🍳 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa