Nasi goreng dadakan

Bunda Athalla
Bunda Athalla @bun_athalla
Binjai, sumatera utara

Bukan tahu bulet aja ya bund, yg digoreng dadakan.. 😊😊 ini nasi goreng juga dibuat dadakan, karna buatnya mepett banget pas mau buka. Memanfaatkan nasi sisa sahur, drpda dibuang kan mubazirr yaa 😉😉 Tapi walaupun dibuatnya dadakan, gak ngurangin kelezatannya kokk 😄😄

Nasi goreng dadakan

3 orang berencana membuat resep ini

Bukan tahu bulet aja ya bund, yg digoreng dadakan.. 😊😊 ini nasi goreng juga dibuat dadakan, karna buatnya mepett banget pas mau buka. Memanfaatkan nasi sisa sahur, drpda dibuang kan mubazirr yaa 😉😉 Tapi walaupun dibuatnya dadakan, gak ngurangin kelezatannya kokk 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sepiringnasi putih
  2. 1 butirtelur ayam
  3. Secukupnyakol (diiris-iris)
  4. Secukupnyadaun sop (iris juga)
  5. 3 buahcabe merah
  6. 3 buahcabe rawit
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. Secukupnyaterasi/belacan (me pake 1/2 potong)
  10. Secukupnyagula, garam, lada, ketumbar bubuk, dan kecap manis
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe2an, bawang2an, dan terasi. Tapi jangan halus banget, cukup di bejek2 aja.. Biar masih ada teksturnya. Stelah itu sisihkan.

  2. 2

    Pecahkan telur dalam wajan, goreng menjadi scrambel, atau telur orak arik. Stelah telur matang masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi, bserta kol iris. Tumis sampai matang.

  3. 3

    Setelah tumisan matang, masukan nasi disusul dengan daun sop, gula, garam, lada, ketumbar bubuk, dan kecap manis. Aduk semua jadi satu dan merata. Koreksi rasa sesuai selera, suka asin atau sedikit manis. (klo sya, sdikit manis, mklum wong jowo 😊😊) Tips: sebaiknya saat akan mengaduk nasi dan bumbu jadi satu api dimatikan sebentar, pas udah diublek semua, baru hidupkan api lagi, tujuannya biar nasi gak gosong di dasar wajan..

  4. 4

    Setelah dirasa matang merata, nasi goreng siap disantap. Jangan lupa tambahkan kerupuk apa saja sbg pelengkap, biar makin endeess.. Selamat mencoba 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Athalla
Bunda Athalla @bun_athalla
pada
Binjai, sumatera utara
Suka masak, tapi gak bisa buat kue 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa