Tempe Mendoan ala rumah🏡

Dina Adin
Dina Adin @cook_4973654
Bekasi

Buka puasa pengen tempe mendoan. Pas mau beli,, aduh udah lemes duluan ngeliat antriannya
Pas liat jam. Alhamdulillah masih ada waktu buat bikin tempe mendoan sendiri

Tempe Mendoan ala rumah🏡

Buka puasa pengen tempe mendoan. Pas mau beli,, aduh udah lemes duluan ngeliat antriannya
Pas liat jam. Alhamdulillah masih ada waktu buat bikin tempe mendoan sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (iris tipis)
  2. 1/4tepung terigu
  3. 2 sendok tehsagu
  4. 2 sendok tehtepung beras
  5. 2 batangdaun bawang
  6. bumbu halus :
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 cmkencur
  9. 2 cmkunyit
  10. 1/2 bagiankemiri
  11. secukupnyaketumbar
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyalada
  14. secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah. Kemudian bumbu halus diberi air, terigu, sagu, tepung beras. Aduk rata sampai agak sedikit encer

  2. 2

    Masukan daun bawang. Aduk2 kembali. Koreksi rasa

  3. 3

    Sebelum tempe dilumuri tepung. (Tips : Supaya tempe terasa enak, sebelumnya tempe di tekan2 ke air garam. Kemudian tiriskan. Lalu lumuri dengan adonan)

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas & banyak. Biar ada kriwil2 nya 😁😁

  5. 5

    Siap sajikan hangat2 dengan ditemani esbuah timun suri 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Adin
Dina Adin @cook_4973654
pada
Bekasi
simple mommy and hardworker 🤓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa