#134 Ikan goreng bumbu rempah

Bundane Pinkan
Bundane Pinkan @bundanepinkan
Cilacap Jawa Tengah

#AntiRibet lauk yang bikin cepet dan simple banget gak pake ribet tapi rasanya mantap bikin boros nasi apalagi kalau dipadukan dengan sambal hemm...mantap 😉👌
#SiapRamadan

#134 Ikan goreng bumbu rempah

#AntiRibet lauk yang bikin cepet dan simple banget gak pake ribet tapi rasanya mantap bikin boros nasi apalagi kalau dipadukan dengan sambal hemm...mantap 😉👌
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 🍒Bahan:
  2. 500 grikan sesuai selera (me, ikan berasan)
  3. 🍒bumbu :
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sdmketumbar
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. secukupnyaGaram
  9. 50 mlair /secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, cuci bersih tiriskan. Siapkan bumbu.

  2. 2

    Ulek halus bumbu tambahkan air (50 ml) aduk rata,lalu saring kita ambil airnya saja agar minyak tdk cepat hitam saat menggoreng.

  3. 3

    Taruh ikan dalam wadah tambahkan air bumbu aduk rata,diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah 30 menit goreng ikan dlm minyak panas sampai kuning kecoklatan/matang. Angkat tiriskan.

  5. 5

    Sajikan ikan goreng dg sambal+lalapan hemm..yummy😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundane Pinkan
Bundane Pinkan @bundanepinkan
pada
Cilacap Jawa Tengah
seorang ibu rumah tangga biasa yang selalu berusaha mengolah bahan2 yang ada untuk menjadi hidangan yang bisa dinikmati keluarga dengan rasa yang istimewa InsyaAllah😊😉
Lebih banyak

Komentar

Risla Dewi Kumala Devina
Risla Dewi Kumala Devina @risladevinahanif
Ikan berasan kalau di daerah lain namanya ikan apa ya Bu?

Resep Serupa