Opor ayam sudah jadi hidangan langganan saat lebaran. Kalau bukan lebaran pun saya juga sering membuatnya, opor ayam putih atau opor ayam kuning. Menarik juga, ternyata ada juga yang namanya opor ayam merah. Yang ini belum pernah aku buat. Karena penasaran, langsung aja aku bikin opor ayam merah tahun ini.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Opor ayam kesukaan suami saya, pakainya ayam merah atau ayam petelur. Cobain yuuuuk#resolusi2019 #berburucelemekemas

Resep opor di pouch Kecap Bango?? That's my homeland: CEPU-BLORA🤩❤Resep opor ini ada di Kecap Bango, yaitu: 'Opor Khas Cepu, dimana kami lebih menjulukinya sbg OPOR MERAH Pak Pangat_Desa NgloramNah, krn Cepu adalah kota kelahiran saya, tentunya pun kami langganan jika pulang kampung😂🤭. Meski demikian, antrian booking order ttap berlaku sehari atau bbrp hari seblumnya😂. Warung ndeso sederhana yg tak pernah tak rame dan ajaib jk lewat jam 1 an msh ada stock😂.Nah kali ini sy sajikan opor Cepu (opor merah) dng sedikit perubahan krn sy memakai santan instant (blm ke pasar🤭) dan kekurangan cabai keriting merah sbg pembuat warna kemerahan untuk bumbu halus😂🤭, jadi pedasnya sy banyakin cabai rawit orange halus & utuh, shg warnanya lebih ke kuning orange meski tanpa kunyit. Sedangkan untuk ayam, sy memakai ayam negri hihihi😂🤭.Rasanya tetap endess seperti rasa asli opor merah pedas Cepu/Pak Pangat😋😍 yg selalu ngangenin untuk disambangi sekalipun effort order sebelumnya belum tentu dapat, dan parkiran yg musti ribet krn plat orang2 rantau macam sy; B,D dsb sll antri berjubel kala liburan wkkw😂🤭My lovely homeland yg never dies😂🤭🥰 Kampungku surgaku😆🤭🥰 Sekalipun sbg orang 'sana' sy musti garuk2 kepala krn kadang tak berhasil order krn sdh lewat kuota wkwkkwk🤣🤭#CookpadCommunity_Bekasi#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Opor

Kami sekeluarga menyukai ayam merah karena teksturnya yg tidak terlalu empuk kulitnya tebal . Rasa daging menyerupai ayam kampung.

Karena saya tidak terlalu suka kuah santan kental, saya hanya memakai santan kara 1 bungkus. Untuk yang suka kuah santan kental bisa memakai santan kara 2 bungkus. Untuk yang punya panci presto boleh dipresto dulu supaya lebih cepat dalam proses memasaknya.

Ga ada ayam kampung,ayam merah pun jadi. Ayam merah adalah jenis ayam petelur yg diternakan utk diambil telur nya. Yukk lah....bikin opor aja buat temen makan lontong di hari raya Idul Adha kali ini sekalian ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad moga aja dpt bonus #eBook😊

Lontong sayur khas tanah kelahiranku Rembang bisa disajikan dengan lontong ataupun nasi..#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#JelajahResepNusantara

Source: @dapurmauw (dengan penyesuaian)Sengaja sereh dan lengkuasnya saya haluskan..karna menurut saya lebih harum...#pejuanggoldenbatikapron#mingguke2#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel

Ini makanan khas tiap lebaran atau pas acara hajatan. Tp hari biasa jg bisa sih bikin kalo lagi pengen.Ini opor cocok buat yg suka pedes

Resep dari mba Diah Didi, sedikiit modifikasi. Aslinya pake Cabai banyak, pedes, cuma anak suami ga suka.

#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakartaSuami dari pasar bawa ikan kakap merah super fresh,gak sabar mau menikmatinya 😁

Dah luamaaaa bgt ga mam santan2an jd kangen deh rasanya...pdhl stock santan kaleng drmh segabregggg... ni opor mam pake nasi atau lontong uenak bgt jgn lupa tabur bawang merah goreng sepppp😉ku buat pedes biar ga sah nyambel2 segala