Red Choco Peanut

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
  1. adonan merah:
  2. 1,5 gelastepung terigu
  3. 1,5 gelastepung beras
  4. 2 sdm munjungtepung maizena
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 1/4 gelas kacang tanah sangrai dihaluskan
  7. 150 grmargarin
  8. 120 grgula halus
  9. 3 butirtelur
  10. 1 sdtsoda kue
  11. 1/4 sdtpewarna pasta merah
  12. adonan coklat:
  13. 1 butirputih telur
  14. 1 sdmmargarin
  15. 3 sdmgula halus
  16. 1/4 sdtsoda kue
  17. 4 sdmtepung terigu
  18. 2 sdmcoklat bubuk
  19. secukupnyatepung beras

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Adonan merah: Mixer cepat margarin, gula halus, soda kue, sampe pucat. Tambahkan telur dan pewarna pasta sambil tetap dimixer sampe berjejak. Matikan mixer, tambahkan tepung terigu, maizena, tepung beras, kacang, dan susu bubuk yg telah dicampur rata. Aduk spatula, jika mulai berat, aduk tangan sampai adonan rata kalis tidak lengket namun tetap empuk. Maaf ya gk sempat foto,

  2. 2

    Adonan coklat: Mixer cepat putih telur sampai berbusa kaku. Tambahkan gula, margarin, soda kue, mixer rata. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, bubuk coklat, aduk rata sampai kalis tidak lengket.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan merah, buat cekungan, isi dengan sedikit adonan coklat yg dibulatkan. Kemudian tutup dan bulatkan adonan merah. Potong menjadi 2 bagian dengan pisau. Tata di loyang, lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan. Tunggu sampai matang kering (tidak ada minyak disekitar kue dan jika dibalik bagian bawah kecoklatan).

  5. 5

    Angkat loyang, biarkan mendingin. Tata dalam toples. Renyah kuenya dg rasa kacang asik jadi camilan teman minum kopi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Nugrah
Dewi Nugrah @cook_5127243
pada
Yogyakarta
Berlatih masak dengan takaran yg simpel. ig: dewi.hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa