Cara Membuat
- 1
Adonan merah: Mixer cepat margarin, gula halus, soda kue, sampe pucat. Tambahkan telur dan pewarna pasta sambil tetap dimixer sampe berjejak. Matikan mixer, tambahkan tepung terigu, maizena, tepung beras, kacang, dan susu bubuk yg telah dicampur rata. Aduk spatula, jika mulai berat, aduk tangan sampai adonan rata kalis tidak lengket namun tetap empuk. Maaf ya gk sempat foto,
- 2
Adonan coklat: Mixer cepat putih telur sampai berbusa kaku. Tambahkan gula, margarin, soda kue, mixer rata. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, bubuk coklat, aduk rata sampai kalis tidak lengket.
- 3
Ambil sedikit adonan merah, buat cekungan, isi dengan sedikit adonan coklat yg dibulatkan. Kemudian tutup dan bulatkan adonan merah. Potong menjadi 2 bagian dengan pisau. Tata di loyang, lakukan sampai adonan habis
- 4
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan. Tunggu sampai matang kering (tidak ada minyak disekitar kue dan jika dibalik bagian bawah kecoklatan).
- 5
Angkat loyang, biarkan mendingin. Tata dalam toples. Renyah kuenya dg rasa kacang asik jadi camilan teman minum kopi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar