Risol Mayonaise

AMEY
AMEY @amey_
jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit:
  2. 250 grtepung terigu
  3. 4 sdmsusu bubuk
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sachetpenyedap rasa
  6. 500-600 mlair (kekentalannya sesuai selera ya jadi dikira-kira)
  7. Bahan Isi:
  8. 3 butirtelur (direbus dan dipotong)
  9. 4 buahsmoked beef (digoreng dulu)
  10. secukupnyakeju quickmelt
  11. secukupnyamayonaise
  12. Bahan Perekat:
  13. 2 butirtelur (dikocok)
  14. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, susu bubuk, telur dan penyedap rasa, aduk2. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai dapat adonan sesuai yang diinginkan. (Jangan keenceran atau kekentelan yaaa)

  2. 2

    Cetak menggunakan teflon, tuang 1 sendok sayur ke dalam teflon lalu ratakan ke seluruh permukaan teflon.

  3. 3

    Tunggu sampai menggelembung, dan angkat.

  4. 4

    Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Ambil 1 kulit risol, letakan telur rebus, smoked beef, dan keju diatasya, lalu berikan mayonaise sesuai selera (kurang lebih 1 sdm).

  6. 6

    Gulung dan rekatkan dengan telur.

  7. 7

    Masukan risol ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung panir. Lakukan berulang sampai selesai.

  8. 8

    Panaskan minyak dengan api sedang, goreng risol. Setelah kedua sisi risol berubah warna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  9. 9

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AMEY
AMEY @amey_
pada
jakarta
hobby masak dan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa