Campur semua bahan tepung, garam, kaldu bubuk, dan potongan daun bawang (bakalan lebih maknyus kalo ditambah bawang putih giling, apalagi tenggiri yang sudah dihaluskan :D)

Pelan2 tuang air mendidih sedikit demi sedikit kedalam adonan, sambil diaduk. Dikit2 aj ya, sampe bentuk adonan kurang lebih kayak gini (masih keliatan tepung nya)

Bulat2kan adonan. Cukup di kepel2 aj 2-3x. Jangan kelamaan diuleni biar ga keras. Langsung masukkan ke air yg ud mendidih di panci. Ulangi sampe adonan habis. Begitu udah ngapung, angkat, cilok pun jadi.

Untuk penyajian, aku pake bumbu kacangnya dari bumbu pecel. Hehe. Tapi kalo ga ada pun, pake kecap campur saos pun enak