Singkong Thailand

Panen singkong banyak banget, sampe ga kemasak semua nya 😢 Digoreng biasa juga sudah, di bikin singkong krispi juga udah, dibikin lapis juga sudah tapi ttep aja ga kurang kurang singkong nya 😂 inget pernah makan singkong yang direbus pakai gula terus disiram pakai santan kental yo wes singkong nya dimasak itu aja. Untung dirumah sudah pernah ada yang masak, berguru lah saya dengan masternya ( Ibu sendiri 😂 ) oh iya singkong yang saya pakai masih muda banget, rebus sebentar aja udah empuk malah hampir mrotol semua ( bahasanya 😂 ) jadi sesuaikan ya untuk perebusan nya
Singkong Thailand
Panen singkong banyak banget, sampe ga kemasak semua nya 😢 Digoreng biasa juga sudah, di bikin singkong krispi juga udah, dibikin lapis juga sudah tapi ttep aja ga kurang kurang singkong nya 😂 inget pernah makan singkong yang direbus pakai gula terus disiram pakai santan kental yo wes singkong nya dimasak itu aja. Untung dirumah sudah pernah ada yang masak, berguru lah saya dengan masternya ( Ibu sendiri 😂 ) oh iya singkong yang saya pakai masih muda banget, rebus sebentar aja udah empuk malah hampir mrotol semua ( bahasanya 😂 ) jadi sesuaikan ya untuk perebusan nya
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong dan cuci hingga bersih, lalu potong- potong menjadi ukuran kecil supaya rasa manis air gula nanti lebih mudah meresap
- 2
Masukkan singkong kedalam panci yang sudah berisi air, tambahkan Gula dan garam. Untuk Gula sesuai selera ya, kalau saya pakai 4 sdm saja tapi kalau suka manis boleh ditambah atau kalau kurang suka manis boleh dikurangi. Rebus selama kurleb 10 - 15 menit (waktu perebusan tergantung) lakukan tes tusuk, kalau waktu ditusuk singkong tidak terasa keras berarti sudah masak.
- 3
Setelah masak, matikan api. Lalu hidangkan dengan santan kental. (untuk santan kental, saya ambil dari setengah butir kelapa. Lalu saya rebus sebentar dengan daun pandan dan sedikit garam)
- 4
Note : Santan kental boleh ko diganti dengan santan instan rasanya ttep sama.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Singkong Thailand Singkong Thailand
Tema di recook Depok kali ini tentang olahan singkong. Karena udah lama banget saya mau buat singkong Thailand tapi belum jadi2 eksekusinya, pas lah sekarang coba buat. Resep ini saya recook dari mba Maylia Putri yang sudah banyak direcook juga. Rasa singkong thai nya enak, gurih manis, bisa ditambah parutan keju bagi yang suka ya,, kalau saya sih, begini aja udah enak banget 😄Sumber: Maylia Putri#RecookDepok_OlahanSingkong#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Ceritanya Si Bos dimintain tolong beli tomat ke warung, ealaaah pulang2 dia bawa singkong dooonk.. Yo wes olah ini aja deh.. Karna kalo digoreng doank, bocah ga seberapa doyan. Pas diginiin, wiiih Hayu Mahabas -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Punya singkong hasil panen. Yuuuk bikin dessert singkong Thailand ala saya. Olahan Singkong ini pernah saya bawa untuk makanan Potluck Arisan RT. Semua teman arisan suka dengan rasanya yang manis gurih.#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Source : Restu Utami DewiDapet rejeki singkong dari tetangga. Harus segera diolah mumpung masih fresh.Kebetulan udah lama banget pengen singkong Thailand. Pernah coba bikin tapi pas dapet singkong yang kurang oke.Kali ini pake resepnya Bu Etu, beli bukunya yg spesial Snack. Dan resep ini adalah resep pertama nyoba dari buku itu. Hihihi akhirnya kepake juga bukunya🤭Rasanya manis legit, gurih dan wangi pandan. Sooo yummyyyy 😋😋#PekanPosbar#SerbaDirebus#CookpadCommunity_Solo Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Singkong Thai yang saya buat ini berbeda dengan yang kebanyakan disajikan di resto resto Thai yang masih berbentuk singkong utuh Dan disiram saus santan Tri Jullie -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Udah seminggu dikasih singkong sama teman yg panen singkong belum sempet diapa-apain🤭.. jadilah buat yg simpel aja pas buat cemilan di musim hujan.. karena suka banget sama wijen, dibanyakin wijennya ternyata tetap enyakk singkong Thailand nya🤭#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#dapoerliandra Dapoerliandra -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Haiii!!👋 Hampir 3 bulan ga upload cookpad ya hihi ,soalnya blm selese trainee nya kurang 10 hari lagi yeaayy🙌 hari ini juga ga mau upload sih sebenernya karena lagi gada bahan dirumah , tapi suasana nya ujan gada cemilan dirumah cuma ada singkong ya udah deh mumpung lagi pulang sempetin masak dirumah xixi😄 jujur sih sebenernya blm pernah nyobain singkong thailand itu gimana rasanya tp liat liat beberapa resep ko kayanya gampang yaudah cobain aja ,yaaa enak sih tapi kira kira aja singkong thailand yg asli rasanya kek gini ya wkwk😀 Rizky Wahyu Andini -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Udah lama pengen bikin ini tapi magernya nggak ilang2 😂 pas banget lagi ada challenge #bamasakbaimbai tema singkong dari @cookpadcommunity_id_borneo langsung aja deh bikin ini "Singkong Thailand". Singkong yang #hapukbanar diginiin ampun loh nggak cuman tua aja yang suka bayik aja doyan ternyata sama singkong ini bisa jadi cemilan mpasi juga deh 😂🤭 rasanya itu lembut, manis terus gurih enak banget pokoknya.#bemasakbaimbai#hapukbanar#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel Noor Fakhriani -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Kalo udah nemu singkong yg empuk nya kebangetan udah lah,Pasti ingat nya langsung di bikin singkong Thailand,Aku suka banget makanan yg ada manis nya ada gurih nya juga 🤤 Eby's Kitchen -
Singkong Thailand Singkong Thailand
#RecookDepok datang lagi😍Mau eksekusi yang kekinian, msh blm dpt singkong dengan kriteria yg diinginkan yo wis yg viral dh lama aj, tp br trgerak bikin skrg😢 ya krn efek #dirumahajah blm berani wiskul diluar☺️#RecookDepok_OlahanSingkong punya tetangga #KaPawonByElysnawati ini resep aselinya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13606377-singkong-thailand?invite_token=N4JzJnLnXbQk1Qzc28jSVcL2&shared_at=1601106553Untuk membuat olahan singkong yang nikmat, harus pandai dalam memilih singkong yang berkualitas.Ciri untuk singkong yang bagus bisa dilihat jelas oleh mata, pilih singkong yang kulitnya berwarna merah muda, daging umbi berwarna putih dan berisi. Singkong jenis ini sudah dipastikan jika dikukus dia akan empuk, beda dengan kulit singkong berwarna putih, terkadang kita dpt singkong yang keras walau sudah dikukus berjam-jam.ada singkong yang merekah ketika direbus, ada juga yang tidak. Masing2 singkong ada kegunaannya, diantaranya:1. Singkong yang merekah biasanya untuk getuk.2. Singkong yang tidak merekah untuk kripik.3. Singkong mentega biasanya untuk bikin tape.Kalau yang ditemui sudah jadi umbi, ternyata juga tidak sulit untuk membedakan.Singkong yang merekah sering disebut singkong merah. Cirinya kulit luarnya terkelupas, jika kulit luarnya dikupas dan dalam keadaan bersih, kulit dalamnya berwarna kemerahan.Sumber : #CookpadCommunity_Depok#pejuangGoldenApron3#Cookpad_id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Rini Dwi Astuti -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Dapet singkong banyak banget dari tetangga😂 jd seharian ngolah singkong aja Alifa Maulidina -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Ceritanya punya singkong pemberian orang, disuruh sama ummi buat diolah, bikin kolak kek, singkong goreng kek, tapi saya pengennya yang lain aja, yang belum pernah dicoba, jadilah nyari singkong thailand, emang belum pernah nyoba sebelumnya, hehe..Pas liat resep dari @dapur_mamika20, eh ternyata simple banget bikinnya cuman mungkin rebus singkongnya agak lamaan dikit, gegara singkongnya ternyata jenis yang keras, ga bisa hancur walau dah dimasak lama, tapi gapapa lah, yang penting enak..Oke, langsung aja praktek ya di dapur, happy cooking..#posbarpalawija Al Khair_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar