313.Tumis Putelsin,Jamping,Wortel DB
Manfaatkan sisa putih telur dari telur asin.
Karena bagian putih telur asin ini cukup asin.. Jadi kita olah jadi olahan tanpa garam
Enak dan sangat mudah olahnya kita tambahkan sayuran yg sdh ada di dapur kita saja
Kebetulan stok sayur ada jamur kuping kering dan wortel.. Eee.. Tetep masih bisa.
Jadi olahan yang enak... Walau bumbu tumis biasa. 😊
Silahkan di kreasikan dengan sayur lainnya ya...
Hasil otak attik putih telur.
29/5/2019
Ce Re M21.
#SemarakRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_bekasi.
#Clovercookinglover.
Bismilah..
313.Tumis Putelsin,Jamping,Wortel DB
Manfaatkan sisa putih telur dari telur asin.
Karena bagian putih telur asin ini cukup asin.. Jadi kita olah jadi olahan tanpa garam
Enak dan sangat mudah olahnya kita tambahkan sayuran yg sdh ada di dapur kita saja
Kebetulan stok sayur ada jamur kuping kering dan wortel.. Eee.. Tetep masih bisa.
Jadi olahan yang enak... Walau bumbu tumis biasa. 😊
Silahkan di kreasikan dengan sayur lainnya ya...
Hasil otak attik putih telur.
29/5/2019
Ce Re M21.
#SemarakRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_bekasi.
#Clovercookinglover.
Bismilah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Putih telur dari telur asin tambahkan sejimpit lada dan sesendok minyak goreng.lalu aduk dengan garpu dan kukus di mangkok alumunium.setelah mateng angkat dan keluarkan lalu potong" (teksturnya seperti scrumbel / tahu putih berongga)lalu tumis jahe dan bawang putih.tumis sampai harum lalu masukkan bawang bombai.
- 2
Masukkan telur putihnya aduk dan tumis hingga agak kering airnya...tambahkan cabe iris dan tomat potongnya.aduk rata dan wangi.
- 3
Lalu masukkan daun bawang dan wortelnya aduk rata dan masak hingga wortel layu.tambahkan air, kaldu jamur, lada halus aduk rata lalu masukkan jamping irisnya.
- 4
Aduk rata dan masak sampai airnya asat sambil dikoreksi rasanya ( saya tdk menambahkan garam karena putelnya sdh asin dan sayurnya sdh cukup asin.setelah matang.lalu matikan apinya.dan sajikan..hemmm enakk lho kres kres gurih..wangi jahe tdk amis...😋👌
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar