Serepeh tahu dan ayam

Menu ini adalah menu favorit keluarga aku. Dulu sewaktu mama masih ada sering masak ini biasanya sih cuman ayam saja dan pake ayam kampung tapi ini saya pake ayam broiler krn hrg ayam kampung yg mahal pengiritan nich ceritanya😆 dan ayamnya jg cuman dikit yg bnyk tahunya. Bagi org daerah Pati, Rembang n sekitarnya pasti tahu masakan ini. Tapi saya dpt resep ini dr kakak saya krn wkt mama msh hidup, saya gk suka msk. Untung deh msh ada kakak yg pinter masak n tahu resep ini. Ok yukkk dicoba saja resepnya, bumbunya gk bnyk tapi enk lho.
Serepeh tahu dan ayam
Menu ini adalah menu favorit keluarga aku. Dulu sewaktu mama masih ada sering masak ini biasanya sih cuman ayam saja dan pake ayam kampung tapi ini saya pake ayam broiler krn hrg ayam kampung yg mahal pengiritan nich ceritanya😆 dan ayamnya jg cuman dikit yg bnyk tahunya. Bagi org daerah Pati, Rembang n sekitarnya pasti tahu masakan ini. Tapi saya dpt resep ini dr kakak saya krn wkt mama msh hidup, saya gk suka msk. Untung deh msh ada kakak yg pinter masak n tahu resep ini. Ok yukkk dicoba saja resepnya, bumbunya gk bnyk tapi enk lho.
Cara Membuat
- 1
Potong tahu sesuai selera lalu goreng sebentar sisihkan
- 2
Gongso bumbu halus (tanpa minyak) tambahkan sedikit santan dulu spy bumbu tdk gosong
- 3
Masukkan daging ayam lalu tambahkan santan dan masukkan tahu sambil di aduk2
- 4
Tambahkan gula pasir masak sampe bumbu meresap dan santan menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba dan menikmati 😍😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar