Roti Bun
Awalnya mau bikin roti boy ala2, tapi gagal di toping kopinya.. jadi aku taburi gula halus aja :)
Roti Bun
Awalnya mau bikin roti boy ala2, tapi gagal di toping kopinya.. jadi aku taburi gula halus aja :)
Cara Membuat
- 1
Ambil 1 sdm gula, campur dengan ragi instan dan air hangat. Aduk dan diamkan sebentar hingga berbuih
- 2
Tuang terigu, sisa gula, telur kocok lepas, dan campuran ragi dalam baskom, uleni hingga rata (3-5 menit)
- 3
Tambahkan 30 gr mentega dalam adonan dan uleni lagi hingga kalis (15-30 menit) bisa di tambah terigu sedikit jika masi lengket
- 4
Diamkan adonan kalis dalam baskom dan tutup dengan plastik/serbet/tutup panci dan letakkan di tempat lembab (sy di kamar mandi) sekitar 1 jam
- 5
Setelah adonan mengembang 2x lipat, tinju2 adonan dan bagi menjadi bulatan2, lalu diamkan dalam wadah tertutup lagi sekitar 15-30 menit)
- 6
Kempiskan bulatan2 adonan dan mulai isi, lalu adonan siap di panggang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Bun Roti Bun
Bebikinan roti yang simple dan praktis untuk stock teman ngupi. Ga ada isinya karena pingin dioles² butter atau jam.Inspirasi dari teh Indry Hapsari, terima kasih teh 🥰#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_Bogor#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#dapurbundalila#GA_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar