Sate Jamur
Makanan ini terinspirasi dari angkringan chinese, yg berada di komplek chinese. Waktu itu mencicipi sate jamurnya. Enak! Gurih2 ada manisnya. Lalu ketagihan dan nyoba buat deh..
Sate Jamur
Makanan ini terinspirasi dari angkringan chinese, yg berada di komplek chinese. Waktu itu mencicipi sate jamurnya. Enak! Gurih2 ada manisnya. Lalu ketagihan dan nyoba buat deh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris jamur dan cuci hingga bersih, peras jamur dan pastikan jamur setengah kering.
- 2
Masukkan tepung dan jamur ke sebuah wadah, lalu aduk hingga merata.
- 3
Goreng jamur menggunakan minyak+mentega tadi. Minyak sesuai selera. Tunggu hingga matang, angkat dan tiriskan
- 4
Siapkan sambalnya. Haluskan cabai, bawang putih dan garam. Lalu campurkan dengan kecap dan secukupnya air agar tdk terlalu manis.
- 5
Tusuk2 jamur seperti sate. Kmudian panggang diatas teflon atau alat panggang.. Bumbui dengan saus tadi. Tunggu hingga harum.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar