Tumis kangkung hijau

Mama Ima & Sasya
Mama Ima & Sasya @mamaimasasya

Dimasak dengan cara khusus agar warna hiaju kangkung tetap terjaga.
#SiapRamadan

Tumis kangkung hijau

6 orang berencana membuat resep ini

Dimasak dengan cara khusus agar warna hiaju kangkung tetap terjaga.
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung, petik daun dan batangnya yang muda
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 buahtomat
  5. 2cabe rawit
  6. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kangkung setengah matang. Angkat dan segera masukkan kangkung ke dalam mangkok yang berisi air dingin. Biarkan di dalam air dingin kurang lebih 10 menit, lalu tiriskan. Langkah ini sangat penting untuk menghasilkan kangkung yg tetap berwarna hijau cerah.

  2. 2

    Iris tipis bawang putih dan bawang merah, tomat dipotong dadu, cabe rawit dirajang kasar.

  3. 3

    Tumis semua bumbu, beri air 100 ml. Tambahkan garam dan gula secukupnya.

  4. 4

    Cara penyajian: atur kangkung di piring saji, lalu siram dengan tumisan bumbu.

  5. 5

    Tumis kangkung hijau nan cantik siap disajikan 😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ima & Sasya
Mama Ima & Sasya @mamaimasasya
pada

Komentar

Resep Serupa