Kue semprit NCC
#MomenManis
Lebaran kali ini gak pulang tp kangen kuker buatan mama. Biasanya sih tinggal makan, gatau prosesnya. Ternyataaaa panjangg hehe. Makasi mama ilmu nya jd wlopun tanpa les masak atau baking, tapi tau dasar2 nya..
Semenjak jadi IRT, baking dan cooking adalah me time saya utk melupakan lelah dan stres nya. Melihat makanan nya enak dan kue tidak bantat, salah satu #MomenManis saya setiap hari 😚
Kembali lg ke semprit, resep asli tdk pake mentega, hanya full margarin. Tp mnurut saya, kuker itu wajib dicampur mentega biar renyah dan tentunya lebih enakkk rasanya. Beneran deh, ini sblum lebaran udh mau abis lagi pdhl bikinnya smpe pegel pinggang hehee..
Kue semprit NCC
#MomenManis
Lebaran kali ini gak pulang tp kangen kuker buatan mama. Biasanya sih tinggal makan, gatau prosesnya. Ternyataaaa panjangg hehe. Makasi mama ilmu nya jd wlopun tanpa les masak atau baking, tapi tau dasar2 nya..
Semenjak jadi IRT, baking dan cooking adalah me time saya utk melupakan lelah dan stres nya. Melihat makanan nya enak dan kue tidak bantat, salah satu #MomenManis saya setiap hari 😚
Kembali lg ke semprit, resep asli tdk pake mentega, hanya full margarin. Tp mnurut saya, kuker itu wajib dicampur mentega biar renyah dan tentunya lebih enakkk rasanya. Beneran deh, ini sblum lebaran udh mau abis lagi pdhl bikinnya smpe pegel pinggang hehee..
Cara Membuat
- 1
Mixer margarin, butter dgn gula halus sampai menyatu. Jgn lama2 nanti adonan meleber saat d panggang. Cukup sampai tercampur rata.
- 2
Masukan kuning telur satu persatu. Mixer lg sampai tercampur.
- 3
Ayak tepung, cocoa dan vanili. Lalu masukan ke adonan basah. Aduk menggunakan spatula. Jgn terlalu lama nanti adonan menjadi keras.
- 4
Cetak menggunakan spuit diatas loyang yg sudah di oles margarin. Tambahkan Chococip ditengah2 bunga nya.
- 5
Panggang dgn suhu 120dc (saya menggunakan otang) selama 30 menit. 15 menit pertama, pindahkab loyang dr rak tengah ke paling atas dan sebaliknya. Panggang lg 15 menit (total 30menit) Tujuan nya agar kue matang sempurna.
- 6
Jika sdh matang, dingin2 kan sebelum masuk toples agar tidak melempem kue nya.. Tutup rapat agar tahan lama
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar