Ikan Cue Oseng Rawit

Name: Ikan Cue Oseng Rawit
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 keranjang ikan cue; 10 cabe merah besar; 8 cabe rawit merah; 4 bawang putih; 4 bawang merah; 1/2 ruas laos; 1 buah tomat ukuran sedang; gula, garam, penyedap

Dian Nurmastuty @cook_4630812

Jakarta

Masakan sederhana yang bikin gak berhenti tambah nasi hihihiii

Lebih banyak

Ikan Cue Oseng Rawit

Dian Nurmastuty @cook_4630812

Jakarta

Masakan sederhana yang bikin gak berhenti tambah nasi hihihiii

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

3 keranjangikan cue
10cabe merah besar
8cabe rawit merah
4bawang putih
4bawang merah
1/2 ruaslaos
1 buahtomat ukuran sedang
gula, garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat
2

Goreng ikan cue tapi jgn sampe terlalu kering. Sisihkan
3

Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan cabe dan laos kemudian tumis sampai setengah matang. Masukkan ikan cue yang sudah digoreng, aduk rata.
4

Tambahkan air kurang lebih 150ml atau satu gelas kecil. Kasih garam, gula, penyedap. Diamkan sampai mendidih. Masukkan tomat dan tes rasa. Biarkan air meresap dan tinggal sedikit kuahnya. Angkat dan sajikan. Nikmat disantap dengan nasi putih hangat dan kerupuk. Lezaaatttt !!!