Kucrut/tahu masak

Name: Kucrut/tahu masak
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu matang/mentah; Kol; Kecambah; 10 buah cabe rawit (sesuai selera); 2 siung bawang putih; secukupnya Garam; Kecap manis; 6 siung bawang merah; Kerupuk apa ajah; 2 gula merah ukuran sedang; Secukupnya kacang tanah

astri @cook_14049107

#siapRamadhan

Lebih banyak

Kucrut/tahu masak

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

10 buahtahu matang/mentah
Kol
Kecambah
10 buahcabe rawit (sesuai selera)
2 siungbawang putih
secukupnyaGaram
Kecap manis
6 siungbawang merah
Kerupuk apa ajah
2gula merah ukuran sedang
Secukupnyakacang tanah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci tahu lalu potong dadu, setelah itu goreng tiriskan
2

Kupas duo bawang, iris tipis bawang merah, goreng lalu tiriskan
3

Cuci bersih kecambah lalu rebus, tiriskan
4

Goreng kacang tanah dan cabai
5

Haluskan bawang putih kacang tanah dan cabai beri sedikit garam
6

Cuci bersih kol lalu potong2
7

Siapkan panci kecil untuk membuat gula, masukan air secukupnya, gula dan kecap, rebus sampai mendidih dan gula larut
8

Siapkan piring masukan tahu, Kol, kecambah, bawang goreng sambal kacang kerupuk lalu siram dengan air gula selesai 😊