Bakwan jagung,daun jeruk dan kemangi
Ini cemilan wajib kl lagi mau buka puasa,Pak suami selalu minta dibikin bakwan,tapi kalau bakwan jagung biasa rasanya bosen y terlalu sering,kemarin coba pakai kemangi dan dau jeruk,rasanya ruarrr biasa ternyata😍#ResepRamadan.
Bakwan jagung,daun jeruk dan kemangi
Ini cemilan wajib kl lagi mau buka puasa,Pak suami selalu minta dibikin bakwan,tapi kalau bakwan jagung biasa rasanya bosen y terlalu sering,kemarin coba pakai kemangi dan dau jeruk,rasanya ruarrr biasa ternyata😍#ResepRamadan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci jagung,kemangi,dan daun jeruk,kupas bawang putih.
- 2
Pipil jagung,iris tipis bawang putih,masukan ke ulekan,ulek halus dengan garam,kemudian masukan jagung,ulek sebentar,jangan terlalu halus,aduk rata,masukan wadah.
- 3
Iris tipis daun jeruk dan kemangi,masukan kewadah adonan jagung,masukan juga tepung terigu,tepung beras,penyedap dan merica aduk rata.
- 4
Masukan air es perlahan-lahan,sambil terus diaduk,sampai adonan mempunyai kekentalan yg diinginkan.
- 5
Panaskan wajan,masukan minyak secukupnya,setelah minyak panas,masukan satu sendok bakwan,lebarkan,goreng sampai keemasan,angkat dan tiriskan,bakwan siap disantap,rasanya kriuk-kriuk dipadu dengan wanginya kemangi dan daun jeruk,cocol sambal atau rawit...hmmm mantap😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar