Udang Telur Asin Gurih Meriah

Rika Ervita Gatackic
Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen
Kingsville, ON - Canada

Udang Telur Asin Gurih Meriah

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Rika Ervita Gatackic
Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen
Kingsville, ON - Canada
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 onsUdang Pencet atau jenis lain sesuai selera
  2. 3 butirTelur Asin matang
  3. 1 bhPaprika Merah manis
  4. 4 bhCabai Hijau ukuran kecil panjang
  5. 3 sdmTepung Terigu serbaguna
  6. 1 buahBawang Bombay sedang
  7. 2 siungBawang Putih tumbuk halus
  8. 1 sdtKecap ikan
  9. 1/2 sdtKunyit bubuk
  10. 1/2 sdtRoyco rasa ayam
  11. 1/2 sdtLada putih
  12. sesuai seleraGaram
  13. 2 sdmMinyak goreng
  14. 2 sdmAir Lemon

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang-bawang, cabai & paprika hingga sedikit layu & harum. Tapi jangan terlalu layu.

    Foto langkah ke 1 dari resep Udang Telur Asin Gurih Meriah.
  2. 2

    Dalam wadah cekung campurkan udang, garam, lada, tepung terigu & air lemon. Aduk rata & diamkan sejenak.

    Foto langkah ke 2 dari resep Udang Telur Asin Gurih Meriah.
  3. 3

    Hancurkan telur asin dengan perbandingan 1:2 antara putih telur & kuningnya. Masukkan campuran udang kedalam tumisan diatas api sedang. Masukkan bumbu-bumbu bubuk. Tambahkan telur asin yang telah dihancurkan & kecap ikan. Tumis hingga matang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Udang Telur Asin Gurih Meriah.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rika Ervita Gatackic
Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen
pada
Kingsville, ON - Canada
Lets cook, share and enjoy. I'm proudly Indonesian, who currently residing in windsor city. I missed my hometown so very much, therefore I always wanna feel close by cooking various types of recipes from Indonesian culinaries. An absolute extraordinary flavour from each recipe which tempting to consume 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Milk Cheese Mochi Bread
  2. Sambal Goreng Santan
  3. Siomay Ayam
  4. Pecel Madiun
  5. Es Semangka Susu
  1. Ayam suir bumbu tomat
  2. Tumisan bayam
  3. SAMBAL RUJAK BUAH / 🍍Sambal Lotis🍍
  4. Gorang telur ala anak kost