Udang Telur Asin

Ceritanya mau ala ala aja bikin kayak gini, soalnya setiap kesalah satu restaurant pasti pesen kayak gini. Alhasil kepo pengen masak sendiri😂😜
Udang Telur Asin
Ceritanya mau ala ala aja bikin kayak gini, soalnya setiap kesalah satu restaurant pasti pesen kayak gini. Alhasil kepo pengen masak sendiri😂😜
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan kupas kulitnya
- 2
Campurkan bumbu tepungnya, lalu lumuri udang. Dan goreng udang setengah matang (jangan terlalu kering, soalnya nanti masih dicampurkan lagi). Setelah itu tiriskan
- 3
Panas kan panci dan masukkan mentega. Tumis bawang putih dan daun bawang sampai wangi
- 4
Lalu masukkan kuning telur, garam, gula dan kaldu bubuk. tunggu sampai kuning telur meleleh
- 5
Setelah kuning telur meleleh masukkan udang yang sudah digoreng tadi.
- 6
Setelah hampir matang, masukkan putih telur yang sudah dirajang2 (potong2 kasar) tadi kedalam panci (tidak usah lama2, biar nge blend aja bumbunya)
- 7
Angkat, sajikan dipiring. Dan taburi sisa daun bawang
- 8
Udang Telur Asin siap disantap😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Tiap makan di restoran pasti selalu nyoba udang telur asin yang lagi hits ini, iseng2 buat sendiri di rumah. Ternyta susah2 gampang.. Tata -
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Rindu makanan restoran salah satunya udang telur asin.. jadi masak dirumah aja. Elisa -
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Kalau makan seafood di restaurant Band*r Jaka*** suka banget sama menu ini. Jadi pas ada udang di kulkas, coba-coba buat deh. Lani Peter -
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Yuk ah buibu sesekali kita bikin masakan ala resto,cepet kok bikinnya udah gitu dapetnya banyaak hihihi.....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#olahanudang#udangtelurasin(20) doubledee.mom -
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Salah satu menu yang dulu, sebelum bisa bikin sendiri, selalu dipesan kalo ke restoran. Sekarang gak lagi, masak di rumah lebih hemat dan fun :D Felicia Cahyadi -
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Ini salah satu menu favorit saya kalo udah makan di Depot Dermaga 99 di Banjarbaru. Dulu tempatnya di pinggir jalan A.Yani, sebelah kanan sebelum naik jembatan kembar kalau mau ke arah Martapura. Nah... Saya beberapa kali mau nyicip menu ini lagi tapi kayanya orangnya nggak jualan lagi. Entah warungan pindah atau memang gak beroperasi lagi. Karena sakin kaganangan alias kangen berat sama menu ini saya bikin aja pake bahan dan bumbu yang saya ingat dan rasa saat mencicipinya (sakin sering pesan menu ini jadi hafal rasanya), nah...setelah dimasak sukses. Rasanya 11:12 sama aslinya cuma saya pake udang yang ukurannya lebih gede jadi sensasi gigitannya agak beda 😁.#WanilahMeolah#WarungPaporitUlun#cookpadcommunity_KualaKapuas Silva Malexhi -
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Berasa lebih sehat kalau masakan dibuat oleh sendiri dari pada beli di resto sekalipun restoran mahal, karena qta ga tau minyak yg digunakan bagus atau Tidak, pakai mecin atau tidak, lauk nya segar atau tidak..meskipun tdk sesempurna hasilnya paling tidak sudah menyajikan masakan sehat unt keluarga #pejuangdapur #pedulikankerpayudara Mami Hasni -
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Ada request khusus pak suami minta dibikinin Udang Saus Telur Asin. Ini sebenernya agak berat yaa kalo mikirin double kolestrolnya, hahaha. Tapi ga papa deh sekali-sekali, abis itu menu seminggu ke depan diganti ke menu serba sayur. Hehe. Ini udah agak lama bikinnya tapi baru sempet share resepnya. Untuk si resep ini saus telur asinnya emang jadi lumayan banyak, kalo mau udangnya tipis-tipis aja kena saus kuning telur asinnya, bisa dikurangi jd 3 atau 4 pcs kuning telur yaa.. Amanda Chastity -
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Ini masak udah lama banget, fotonya juga udah ke apus. Ini ajah screenshot dari Instagram hehe jadi pecah gitu... Andrianine -
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Ini cerita bantuin masak buat makan siang di kantor. Terus mumpung belum punya resep udang telur asin ini, jadi saya bikin resepnya di Cookpad. Ini resep dari Teh Novi Herawati. Nuhun ya teh resep dan ilmunya.. 😍😍 DW (Dapoer Wija) -
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Setiap ke restoran selalu nyari yg namanya udang telur asin, walau berbeda resto rasanya tetepppp melekat di hati, so saya akhirnya buat sendiri, lebih makyus lhooo dan skrg menjadi menu andalan keluarga saya hihihi Mrsdarwin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar