Perkedel kentang
Untuk nyemil atau tambahan lauk anti ribet.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, kupas kulitnya, potong dadu. Kemudian di goreng hingga matang. Jika sudah tiriskan sebentar
- 2
Jika sudah di tiriskan, lembutkan kentang dg cara di ulek.. (difoto hanya sebagian kentang)u
- 3
Bumbu halus yg sudah lembut di campur dg kentang yg sudah di ulek secara merata.
- 4
Jika sudah rata masukan potongan daun pre, daun seledri hingga rata.
- 5
Jika sudah rata, masukan daging cincang dan 1 buah telor. Aduk lagi hingga rata.. kemudian bentuk bulat2 dan penyetkan sedikit..
- 6
Kemudian siapkan wajan dg minyak panas, dan kocokan telur.. digorengnya dg di lumuri kocokan telur.. minyaknya hingga menutupi adonan agar tidak pecah/rusak. Balik selagi benar2 kering. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8963239
Komentar