Dessert Box Puding Red Velvet Oreo

Suami dan anak doyan banget sama kreasi dessert box puding ini. Resep dasar yg saya pakai sama seperti resep dessert box ekonomis saya sebelumnya. Hanya ini saya kreasikan versi Red Velvet Oreo. Rasanya makin endess pakai Oreo
Dessert Box Puding Red Velvet Oreo
Suami dan anak doyan banget sama kreasi dessert box puding ini. Resep dasar yg saya pakai sama seperti resep dessert box ekonomis saya sebelumnya. Hanya ini saya kreasikan versi Red Velvet Oreo. Rasanya makin endess pakai Oreo
Cara Membuat
- 1
Campur agar putih, kuning telor, SKM dan air. Aduk rata kemudian masak hingga mendidih. Matikan api kompor, masukkan butter. Aduk rata hingga butter cair dan tercampur rata
- 2
Mixer putih telur dg speed rendah hingga berbusa. Tambahkan gula bertahap, mixer dg speed tinggi hingga adonan mengembang dan kental
- 3
Masukkan adonan puding dan perasa vanila ke dalam adonan putih telor. Mixer hingga rata. Kemudian beri pewarna aduk rata. Tuang kedalam cetakan, tunggu dingin dan padat
- 4
Hancurkan oreo, taruh diatas puding. Kemudian tuangi adonan puding lagi, tunggu dingin dan padat
- 5
Membuat ganache : campur susu cair dan DCC masak hingga DCC cair. Kemudian masukkan larutan maizena. Masak hingga adonan mengental
- 6
Tuang diatas puding, dan beri topping sesuai selera. Dinginkan dikulkas selama 1 - 2 jam. Setelah itu bisa langsung dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar