Lumpia Bihun Kuah Kacang

Dapur Dewy
Dapur Dewy @rika_tia
Yogyakarta

bosan dengan olahan bihun yg digoreng ataupun direbus. akhirnya bikin lumpia bihun. ini enak ya apalagi disiram kuah sambal kacang 😁😊 selamat mencoba

#SiapRamadan
#MurahMeriah
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookpad_id
#cookpadindonesia

Lumpia Bihun Kuah Kacang

34 orang berencana membuat resep ini

bosan dengan olahan bihun yg digoreng ataupun direbus. akhirnya bikin lumpia bihun. ini enak ya apalagi disiram kuah sambal kacang 😁😊 selamat mencoba

#SiapRamadan
#MurahMeriah
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookpad_id
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepingbihun ±100 gram
  2. 15 lembarkulit lumpia
  3. 1 buahwortel iris korek api
  4. 1 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdtgula pasir
  6. 1 sdtkaldu bubum ayam
  7. 1 sdtkecap asin
  8. 1 sdmterigu (dilarutkan dengan sedikit air untuk lem lumpianya)
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. Bumbu :
  11. 1/2bawang bombai
  12. 2bawang putih (cincang halus)
  13. 1/4 sdtmerica
  14. bahan tambahan :
  15. 1 bungkussambal kacang (dilarutkan dengan secukupnya air panas)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas, rendam sampai bihun empuk. setelah empuk tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombai, bawang putih dan merica sampai harum, kemudian masukkan wortel. setelah wortel layu, tambahkan gula, garam, kecap asin dan kaldu bubuk. aduk" sampai rata. setelah semua tercampur. masukkan bihun. aduk kembali sampai bumbu tercampur semua. jangan lupa koreksi rasa. setelah matang angkat dan dinginkan.

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm munjung bihun, lipat dan gulung. beri lem terigu dibagian ujungnya. lakukan sampai selesai.a

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian goreng lumpia sampai berwarna kuning kecoklatan. setelah matang semua angkat dan tiriskan. dan lumpia siap dinikmati dengan dicocol menggunakan sambal kacang. selamat mencoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dewy
Dapur Dewy @rika_tia
pada
Yogyakarta
masak pas lagi gabut, semoga enak 🥰#makanansehat#masakmudah#noribet#masakhappy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa