Tahu goreng telur asin (tofu salt eggyolk)

farida_wi
farida_wi @farida_wi
dapoer_fw

Tahu goreng telur asin (tofu salt eggyolk)

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongtahu sutra
  2. 10 grtepung terigu
  3. 5 grtepung maizena
  4. 6 sdmair mineral
  5. minyak untuk menggoreng
  6. 3 butirtelur bebek asin
  7. 2 sdmmentega
  8. 1 siungbawang putih cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung maizena dan air mineral hingga kental. Potong tahu menjadi beberapa potong kecil bentuk dadu. Celup ke dalam adonan tepung.

  2. 2

    Goreng tahu dengan minyak goreng yang sudah panas. Sisihkan tahu goreng yang sudah matang.

  3. 3

    Kukus kuning telur dari telur asin sekitar 5menit. Siapkan wajan untuk menumis. Tumis mentega dan bawang putih hingga harum, masukkan kuning telur dari telur asin. Aduk hingga berbusa. Kemudian masukkan tahu goreng sambil diaduk merata. Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida_wi
farida_wi @farida_wi
pada
dapoer_fw
ig: farida_wi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa