Ayam Manis

Herni Yuniati
Herni Yuniati @cook_16747699
Rangkasbitung Lebak Banten

Namanya ayam basengek, karena rasanya manis kaka bilang nya Ayam Manis, klw pakai ayam kampung airnya yg banyak bisa jd berkuah tanpa harus digoreng, kalau suka pedas tinggal tambah cabe nya

Ayam Manis

3 orang berencana membuat resep ini

Namanya ayam basengek, karena rasanya manis kaka bilang nya Ayam Manis, klw pakai ayam kampung airnya yg banyak bisa jd berkuah tanpa harus digoreng, kalau suka pedas tinggal tambah cabe nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpaha dan dada ayam
  2. 2 sendok makanminyak goreng
  3. 250 grgula aren
  4. Air
  5. Bumbu Yang Dihaluskan
  6. 1 buahcabe merah buang biji
  7. 6 buahbawang merah
  8. 3 bijiasam jawa
  9. Garam
  10. Gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Masukkan kedalam wajan, beserta bumbu yang dihaluskan, minyak goreng dan gula merah yang telah disisir

  3. 3

    Masak di api sedang, apabila airnya sdh menyusut tambahkan air kurang lebih 800 ml,gula putih dan garam ungkep ayam sampai airnya berkurang

  4. 4

    Jangan lupa diaduk2 biar ga gosong

  5. 5

    Setelah airnya habis, angkat....

  6. 6

    Goreng di api sedang....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herni Yuniati
Herni Yuniati @cook_16747699
pada
Rangkasbitung Lebak Banten
ak seorang karyawati dengan 2 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa