Ayam Manis

Anna Adriana
Anna Adriana @cook_2663889
United Kingdom

Ayam Kecap manis

Ayam Manis

1 orang berencana membuat resep ini

Ayam Kecap manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam fillet
  2. bumbu untuk Ayam kecap manis :
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang bombay
  5. 1 buahpaprika
  6. 1 batangbawang daun
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1/2 buahjeruk nipis
  9. 1 ruasjahe
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 1 sdmkecap Asin
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. secukupnyagaram dan gula
  14. secukupnyaminyak goreng
  15. bumbu Ayam ungkep :
  16. 2 siungbawang putih diiris
  17. 4 siungbawang merah diiris
  18. 1 ruasjahe
  19. 2 ruaskunyit
  20. 1 batangserai
  21. 2 lembardaun salam
  22. 1 sdmketumbar halus
  23. 1 ruaslengkuas
  24. secukupnyagaram
  25. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong potong dgn ukuran sedang. setelah itu ayam direbus dengan bumbu ungkep diatas. masak ayam sampai ayam matang

  2. 2

    Goreng ayam ungkep tersebut. sisihkan

  3. 3

    Cincang halus bawang putih dan bombay, iris jahe, bawang daun dan daun jeruk sisihkan. peras jeruk nipis sisihkan.

  4. 4

    Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bawang putih, bombay dan jahe sampai harum.

  5. 5

    Setelah itu masukkan Ayam yang sudah di goreng lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula, perasan jeruk nipis, lalu masukkan paprika dan daun jeruk terakhir masukkan bawang daun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Adriana
Anna Adriana @cook_2663889
pada
United Kingdom

Komentar

Resep Serupa